Սուրճը կարող է քաղցրի հանդեպ «ձգողականություն առաջացնել»
ЛАЙФ
Ամերիկացի գիտնականների նոր հետազոտությունը կարող է օգնել բացատել՝ ինչու՞ է փքաբլիթն այդքան լավ համադրվում մեկ բաժակ սուրճի հետ։ Քոնելի համալսարանի գիտնականները պարզել են, որ կոֆեինը ժամանակավորապես նվազեցում է համի զգացողությունը՝ սննդամթերքն ու ըմպելիքները պակաս հաճելի դարձնելով։ Դա մադկանց կարող է ստիպել ավելի շատ քաղցր օգտագործել։ Հեազոտության արդյունքերը հրապարակվել են Journal of Food Science պարբերականում։
Կոֆեինը ադենոլզինի անատգոնիստ ընկալիչ է՝ միացություն, որը քնկոտություն է առաջացնում եւ նվազեցնում է թարմության զգացողությունը։ Սակայն ադենոլիզի ընկալիչների արգելափակման կողմնակի ազդեցությունն է մարդու՝ քաղցր համի նկատմամբ ավելի զգայուն դառնալը։ Որպես հետեւանք՝ մարդը սուրճի մեջ շատ ավել շաքար է օգտագործում, քան թեյի։
Հետազոտությունների ընէցաում գիտափորձի մասնակիցների մի խումբը ստացել է առանց կոֆեինի սուրճ, իսկ մյուսը՝ 200 գրամ կոֆեինով։ Երկու խմբերի սուրճի մեջ հավասար քանակությամբ շաքարավազ է եղել, սակայն «կոֆեինային» խմբի անդամները այն ավելի պակաս քաղցր են համարեցել։
«Երբ կոֆեինով սուրճ եք խմում, այն ազդում է համի ընկալման վա եւ այն բանի վրա, թե որքան է տեւում այդ ազդեցությունը։ Ուստի, եթե սուրճից հետո սնունդ օգտագործեք, ապա դրա համը ձեզ ուրիշ կարող ՝է թվալ, քան առանց նախապես մեկ բաժակ սուրճ ըմպելու»,-ասել է հետազոտության հեղինակ Ռոբին Դանդոն։
Գիտնականները ենթադրում են, որ այդ փաստը հատկապես պետք է հաշվի առնեն օգտագործած կալրիաների քանակին հետեւող մարդիկ։
20 миллионов драмов для студентов Арцаха и 10 миллионов драмов на строительство детского сада. IDBank
Россия назвала израильские авиаудары по столице Катара грубым нарушением международного права
Reuters: НАТО не рассматривает вторжение беспилотников на польскую территорию как нападение
Верховный суд США разрешил администрации Трампа удержать иностранную помощь в размере 4 млрд. долларов
При поддержке Ucom Сообщество АрмДрон помогает подросткам осваивать технологии будущего
Премьер-министр Польши проинформировал генсека НАТО о нарушении воздушного пространства страны
Инициативе «Сила одного драма» – 5 лет
Idcoin-ы и выгодные ипотечные кредиты: IDBank на TOON EXPO YEREVAN 2025
Когда власти закрывают школы, это означает, что они обрекают эти населенные пункты на опустошение: «Паст»
А чего хочет общественность? «Паст»
Людей вводят в заблуждение, обманывают: «Паст»
Члены движения «Всеармянский фронт» провели агитпикет 5 сентября 2025 года
Юнибанк стал спонсором форума BAFT 2025 Asia Bank to Bank в Сингапуре
Генетическая загадка Египта: кем был человек, живший во времена первых пирамид?
Трамп анонсировал визит европейцев в США, чтобы обсудить завершение войны в Украине
Дженнифер Лопес показала роскошный особняк и эффектный образ для гала-вечера
Мелания Трамп почтила память Джорджо Армани в элегантном черном платье
Не будет коридора, и вы не будете переизбраны: Эдмон Марукян
Японские ученые меняют правила игры: алмазы можно создавать без давления и жара
Страны альянса «Пять глаз» обсудят разгром банд, занимающихся человеческим трафикингом
Президент США уверен, что войну в Украине удастся завершить
Антидемократическая репутация уже является всемирно известной: «Паст»
Кто будет управлять светофором «Перекрестка Мира»? «Паст»
В любом случае тема внеочередного еще не закрыта: «Паст»
«Перекресток мира» с односторонним движением: «Паст»
Демонстрационный месседж: переполнена ли чаша терпения России: «Паст»
В ЭСА запутаны: внутренние отношения становятся все более напряженными: «Паст»
Эксперт: С 2015 г объем торговли Армении с РФ вырос в 10 раз
Азербайджан и Армения: Кто будет контролировать мир? - Deutsche Welle
Мгновенные idcoin-ы перед футбольным матчем Армения–Португалия: Idram&IDBank
Софи Тернер сыграет Лару Крофт в новом сериале Tomb Raider от Amazon
Скончался легендарный итальянский модельер Джорджио Армани
Эдуард Сперцян: Постараемся завтра показать характер и добиться хорошего результата
Армения и Казахстан активизируют сотрудничество в сфере миграции: Обсуждение в Комиссии НС
Армения не сможет разорвать зависимость от России — иорданский политолог
Ucom поддерживает охрану природы с помощью современных технологий
Путин освободил Алексея Ерохова от должности посла в Турции
Путаница в детском саду: мама не нашла сына, потому что его по ошибке увез чужой дедушка
Трамп устроил ужин для лидеров Big Tech
Путин о «русском медведе» в союзе с Китаем и Индией
1% idcoin в рамках TOON EXPO: Idram&IDBank
Не обладает ли юрисдикцией какая-либо структура? «Паст»
Цена непоследовательности: Армения на геополитической периферии: «Паст»
Пашинян закрыл Арцахскую страницу: как изменить сегодняшний внутриполитический статус-кво? «Паст»
Чисто политическая «целесообразность»: а где осталась «цель демократической страны»? «Паст»
В Армении действие лицензий лабораторий, не имеющих систем менеджмента качества, будет приостановлено
В США опубликовали более 30 тысяч документов по делу Эпштейна
Самолет президента Литвы не смог вовремя приземлиться из-за дрона в районе Вильнюсского аэропорта
Рабочий визит Пашиняна в Китай завершился
В Минобразования Армении обсудили шаги по включению новых памятников в список Всемирного наследия 
