Картофель, запеченный с сыром

Увидев этот рецепт, ты не захочешь готовить картофель по-другому! Уж очень аппетитно выглядит…

Картофель, запеченный в духовке, — не только невероятно сытное, но также полезное блюдо. Ведь даже после приготовления в этом овоще сохраняются все полезные микроэлементы. Благодаря содержанию большого количества калия, картофель рекомендуют тем, кто страдает от гипертонии, хрупкости костей, а также имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Сегодня наша редакция поделится с тобой удивительным рецептом. Приготовив картофель таким образом, ты влюбишься в это блюдо с первого кусочка!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 большой картофель
• 1/2 ч. л. оливкового масла
• 1/4 ч. л. морской соли
• 100 г сыра чеддер
• 50 г бекона
• 1 ст. л. сметаны

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Срежь небольшой слой клубня так, как показано на фото. По бокам сделай несколько вертикальных надрезов.
   
2. Помести картофель на фольгу для запекания и полей его оливковым маслом, затем посоли.
    

   

3. Заверни картофель в фольгу и выпекай его ровно час, предварительно разогрев духовку до 200 градусов.
   
4. В готовый картофель посыпь 1 столовой ложкой тертого сыра и помести его в духовку еще на 5 минут.
   
5. Достань блюдо из духовки, добавь бекон и остатки сыра. Помести картофель еще на 5 минут в духовку.
   
6. Полей получившийся ароматный картофель сметаной.
   

Смотри в этом видео мастер-класс по приготовлению аппетитного картофеля с сыром.

Это блюдо — настоящий простор для кулинарной фантазии… Не стоит ограничиваться одним сыром, ведь можно добавить кусочек сала, кольца лука, сладкий перец, обжаренные грибочки, зелень, а также любые продукты, которые ты любишь.