Ереван, 11.Февраль.2026,
00
:
00
ВАЖНО


Ինչպես ճիշտ պատրաստել բիսքվիթի խմորը

ЛАЙФ

Ցանկացած խմոր իր պատրաստման նրբություններն ու գաղտնիքներն ունի։ Բիսքվիթի խմորը ավելի փափուկ ու նուրբ է ստացվում, սակայն ոչ այնքան փուխր, ինչպես շերտավոր խմորը։ Այն օգտագործվում է տորթեր, թխվածքաբլիթներ եւ ռուլետներ պատրաստելու համար։

400գր. խմոր ստանալու համար ձեզ անհրաժեշտ է՝

Ալյուր – 4 ճ.գդ.,

Շաքարավազ – 4 ճ.գդ.,

Ձվի դեղնուց – 6 հատ.,

Ձվի սպիտակուց – 8 ճ. գդ.

Առաջին հերթին հարկավոր է սպիտակուցն առանձնացնել դեղնուցից, շաքարավազի ¾-ը լցնել  դեղնուցի մեջ եւ հարել մինչեւ շաքարավազի հատիկները լուծվեն. զանգվածը 2-3 անգամ պետք է ավելանան։

Մեկ ուրիշ տարայի մեջ պետք է հարել սպիտակուցը, որի զանգվածը արդյունքում պետք է ավելանա 4-5 անգամ, ինչից հետո անհարժեշտ է ավելացնել շաքարավազի մնացած մասը եւ շարունակել հարել։

Հաջորդիվ հարկավոր է դեղնուցի եւ շաքարավազի տարայի մեջ լցնել սպիտակուցի զանգվածի 1/3-ը, ավելացնել ալյուրն ու հարել։ Այնուհետեւ անհարժեշտ է լցնել նաեւ սպիտակուցի մնացած մասը եւ խառելով միատարր զանգված ստանալ։

Վերջում մնում է միայն ջեռոցի տարայի վրա մարգարին քսել, լցնել ստացված զանգվածը եւ եփել 230 աստիճանով տաքացրած ջեռոցի մեջ։

Еврокомиссия объявила о мерах по ускорению производства дронов и систем противодействия имВодитель пострадавшего вследствие камнепада на проспекте Мясникяна автомобиля рассказал, как это былоВ Армении начнет работать монетизация YouTubeСуд в Германии приговорил к тюремному сроку гражданина США по делу о шпионаже в пользу КитаяЮнибанк стал членом А-уровня Армяно-британской торгово-промышленной палаты Зимние приключения продолжаются в Myler: Idram&IDBankСовет Европы согласился лишить дипломатического иммунитета бывшего генсека в связи с делом Эпштейна Сила одного драма — общественной организации Матeмик Учёные впервые исследовали банки Дарвина с помощью уникального лазерного метода без вскрытияРубен Варданян: Я представляю армянский народ здесь, на этом суде, не боюсь никакого наказания или решенияПервый трейлер «Дьявол носит Prada 2» — смех, интриги и стильВалерий Царукян продолжит карьеру в «Ахмате»В Москве состоится масштабное шоу скрипача-виртуоза Самвела АйрапетянаТрамп: Иран поступил бы глупо, если бы не заключил сделку с СШАНетаньяху обсудил в Вашингтоне с Уиткоффом и Кушнером переговоры США с ИраномК каким ещё мерам прибегнет Пашинян, чтобы сорвать Собрание епископов? «Паст»Попытаются применить «западный» сценарий в «армянизированном» варианте: «Паст» В прошлом ЭСА на протяжении многих лет оказывала поддержку Церкви: «Паст»В Польше создают военный резерв повышенной готовностиSCMP: в Китае обнаружили антитело для борьбы с лихорадкой SFTSВновь открылся филиал IDBank «Нор Норк»Вице-президент США Дж. Д. Вэнс прибыл в резиденцию премьер-министра Республики АрменияЕвропа пытается вредить взаимодействию России и Закавказья — ЛавровСуд над бывшим премьером Арцаха Рубеном Варданяном в Баку продолжится 10 февраляФСБ объявила, что подозреваемые в покушении на замглавы ГРУ Владимира Алексеева признали винуМаск пообещал защитить любого, кто расскажет правду об ЭпштейнеТеперь от чего «расстроены» ГД-вцы? «Паст»Что показывают просмотры и реакции на пресс-конференцию Роберта Кочаряна? «Паст»Призовое «братство»... за счет тысяч жертв, лишений и насильственного переселения: «Паст»WSJ: Иран отказался приостанавливать обогащение урана в ходе переговоров с СШАСамый богатый человек в мире признал, что деньги не приносят счастьяАрмения – на обложке французского журнала Le Courrier de l’AtlasПоздравляю Вас с днём рождения, господин генерал. полковник запаса Вооружённых сил РА Артом СимонянАрхиепископ Микаэл Аджапахян отпущен под домашний арестДавид Хачатрян – чемпион Европы по стрельбеГлава МТУИ РА и посол Ирана обсудили вопросы сотрудничестваКопыркин: Москва готова к обсуждениям возможности подключения России к проекту «Маршрут Трампа»Архиепископ Микаэл Аджапахян подал жалобу в ЕСПЧВ Норвегии начали расследование против экс-премьера из-за досье ЭпштейнаПремия за “укрепление братства” или “карт-бланш на геноцид”? Общественность требует отменить присуждение премии Zayed Award Алиеву и Пашиняну В Армению прибыла большая делегация из СШАСША рекомендовали своим гражданам покинуть ИранНовые подробности: на напряжённость между телеком-операторами и платёжно-расчётными организациями откликаются последние: «Паст»Попытаются «сделать своими» глав общин։ «Паст»«В поле «прозападников» «рассветы» вовсе не мирные». «Паст»Провалили все — так и скажите: мы все провалили. «Паст»О невозможности оплаты услуг операторов связи через Idram и о сложившейся ситуацииМинистр признал наличие проблемы: В Армении хотят ввести новую систему ID-картВ Армении регулирование цифровой игровой сферы должен будет осуществлять специальный операторСамая крупная страховая компания Армении продала свои акции иностранным компаниям