Օրվա բաղադրատոմսը. Երշիկով կարկանդակ
LIFEԱնհրաժեշտ բաղադրիչները
- Խմորի համար
- 250 մգ. կաթ,
- 250 մգ. ջուր,
- 2 ձու,
- 40 գր. դրոժ,
- 1 թգ. սոդա,
- 1 կգ. ալյուր,
- ձեթ,
- 1 թգ. աղ
- Միջուկի համար
- 500 գր. երշիկ,
- ձեթ
Պատրաստման եղանակը
Խմորի համար տաք ջրի վրա լցնել կաթը, ավելացնել դրոժը, ձուն և աղը:
Այս զանգվածը լավ խառնել` ավելացնել ալյուրը 900 գր. չափով:

Պետք է ստացվի խիտ խմոր: Խմորը դնել որևէ տաք տեղ կամ ծածկոցով կաթսան ծածկել:

Երբ խմորը հասունացած լինի, փոքրիկ գնդիկներ պատրաստել:

Երշիկը ոչ շատ մանր կտրատել և տապակել ձեթի մեջ:

Այնուհետև խմորը բացել, մեջը դնել տապակած երշիկը:
Հետո զգուշությամբ կլորացնել և տապակել ձեթի մեջ:
1
“The Power of One Dram” as the Main Supporter of the National Hackathon AI4Biodiversity: AI Solution...
2
Dalan Technopark announces its first bond issuance. Placement Partner is Cube Invest
3
Ucom Supports the Development of High-Tech Education in Armenia
4
Lusine Yeghiazaryan joins the Board of Trustees of the Music for the Future Foundation
5
AraratBank: Transfer Your Mortgage Loan and Repay It on Attractive Terms: JOIN US



