Օրվա բաղադրատոմսը. Երշիկով կարկանդակ
LIFEԱնհրաժեշտ բաղադրիչները
- Խմորի համար
- 250 մգ. կաթ,
- 250 մգ. ջուր,
- 2 ձու,
- 40 գր. դրոժ,
- 1 թգ. սոդա,
- 1 կգ. ալյուր,
- ձեթ,
- 1 թգ. աղ
- Միջուկի համար
- 500 գր. երշիկ,
- ձեթ
Պատրաստման եղանակը
Խմորի համար տաք ջրի վրա լցնել կաթը, ավելացնել դրոժը, ձուն և աղը:
Այս զանգվածը լավ խառնել` ավելացնել ալյուրը 900 գր. չափով:

Պետք է ստացվի խիտ խմոր: Խմորը դնել որևէ տաք տեղ կամ ծածկոցով կաթսան ծածկել:

Երբ խմորը հասունացած լինի, փոքրիկ գնդիկներ պատրաստել:

Երշիկը ոչ շատ մանր կտրատել և տապակել ձեթի մեջ:

Այնուհետև խմորը բացել, մեջը դնել տապակած երշիկը:
Հետո զգուշությամբ կլորացնել և տապակել ձեթի մեջ:
1
Ucom Reopens Sales and Service Center on Tigran Mets Avenue
2
New Education Platforms through Cooperation between AraratBank and Aren Mehrabyan Foundation
3
AraratBank Receives Visa Trusted Partnership Award 2025
4
Tech Innovator and Winemaker Adam Kablanian Joins the Board of Trustees of the “Music for Future” Fo...
5
Unibank Launches Gift Cards



