Կարամելային սոուս
LIFE
Բաղադրիչներ
- շաքարավազ - 200 գր
- կարագ - 150 գր
- սերուցք մինչև 20% յուղայնությամբ - 125 մլ
Պատրաստման եղանակ
- Բաղադրիչները նախատեսված են 500 մլ կարամելային սոուսի հաշվարկով: Շաքարավազը լցնում ենք հաստ տակով կաթսաի մեջ և դնում ենք միջին ուժեղության կրակի վրա: Անընդհատ խառնելով հասցնում ենք եռման աստիճանի: Այնքան ենք եփում, մինչև շաքարավազը լուծվի և զագվածը սաթի գույն դառնա: Առանց կաթսան կրակից վերցնելու, ավելացնում ենք ոչ մեծ կտորներով կտրատած կարագը և խառնում ենք, մինչև վերջինս լուծվի:

- Կրակից վերցնում ենք, և անընդհատ խառնելով, բարակ շիթով լցնում ենք տաքացրած սերուցքը: Խառնում ենք մինչև համասեռ և հարթ զանգված ստանանք:

- Սոուսը սենյակային ջերմաստիճանանի հասնելուց հետո, լցնում ենք ապակյա տարայի մեջ, կափարիչով ծածկում և տեղափոխում սառնարանը:

Ի դեպ, այսպիսի կարամելային սոուս կարելի է սառած վիճակում քսել տոստերի կամ բուլկիների վրա և ուտել, իսկ սենյակային ջերմաստիճանի սոուսը՝ օգտագործել որպես սոուս:
Մատուցվում է:1 ժամ անց
1
The Widely Discussed Dvin Crown Project. A New Visibility Platform for Brands Has Emerged in the Hea...
2
A new and fantastic story was born in the heart of Yerevan—the spirit of the old city at Hayasa Hote...
3
Ameriabank named Most Innovative Digital Bank in Armenia, alongside 9 Global Finance Digital Banking...
4
Ucom Becomes an Official Partner of the Armenia-UK Business Forum 2026
5
Artur Hovhannisyan and the Ambassador of Bulgaria to Armenia discussed a number of programs of mutua...



