Օրվա բաղադրատոմս. հավը կարտոֆիլով
LIFEԲաղադրիչներ
- կեֆիր - 300մլ
- հավի բուդ - 3 հատ
- կարտոֆիլ - 4 հատ
- լոլիկ չերրի - 200գր
- աղ - ըստ ճաշակի
- պղպեղ սև - ըստ ճաշակի
- պղպեղ կարմիր - ըստ ճաշակի
- սխտոր - 4 պճեղ
- մաղադանոս - 1թ/գդ (թարմ կամ չորացրած)
Պատրաստման եղանակ
- Առաջին հերթին պատրաստում ենք մարինադը: Դա համար մանր կտրատում ենք սխտորը, ավելացնում կեֆիրի մեջ, ապա համեմում աղ և պղպեղով, ավելացնում կտրատված կանաչիները,խառնում: Հավի միսը պահում ենք մարինադի մեջ 30րոպե:
- Շերտերով կտրատում ենք կարտոֆիլը, լցնում ջեռոցի տապակի մեջ, համեմում աղ և պղպեղով, վրան շաղ տալիս մի քիչ բուսայուղ, մանրացված կանաչին և սխտորը:

- Կարտոֆիլի վրա ենք դնում հավի միսը, վրան լցնում մարինադի մնացորդները:

- Կարտոֆիլի վրա շարում ենք նաև կտրատված չերրի լոլիկները:

- Եփում ենք ջեռոցում 40րոպե 200աստիճանում:

1
AraratBank Earns RIA Money Transfer’s Partner of the Year in Armenia for the Seventh Consecutive Yea...
2
Parallels Between the “Real Armenia Ideology” and Soviet and Turkish Approaches to the Diaspora
3
New Offer - Up to AMD 5 Million - Consolidate your Loans and Switch to AraratBank
4
ZCMC еstablishes Sustainability, ESG and Risk Committee
5
Ucom Supports the “DemArDem 2026” Regional Youth Forum



