Օրվա բաղադրատոմս․ Կրեմով բուլկիներ՝ «Creme De Parisienne»
LIFEԲաղադրամասեր՝
550 գրամ ալյուր
250 մլ ջուր
7 գրամ դրոժ
60 գրամ չոր կաթ
220 գրամ շաքարավազ՝ 120 գրամը կրեմ, 100 գրամը՝ խմոր
100 գրամ կարագ՝ 50 կրեմ, 50 խմոր
Աղ
3 հատ ձու՝ 2-ը կրեմի, 1-ը՝ խմորի
Վանիլին
300 մլ կաթ
30 գրամ կրախմալ
Պատրաստման եղանակ՝
Կրեմ՝
Շաքարավազը, չոր կաթը, կրախմալը, ձուն ու վանիլինը միախառնել։

Կաթը դնել կրակին, ավելացնել կարագ ու եռացնել։

Տաք կաթի կեսը լցնել ձվի զանգվածի վրա, դնել կրակին մինչ խտանա։

Խմորի համար նախատեսված բոլոր բաղադրիչները միախառնել։

Դնել տաք տեղ, որ կրկնակի բարձրանա։
Հետո խմորը բաժանել 18 մասի։

Խմորը գրտնակել, կրեմը երկու շերտով քսել, փաթաթել։

Փաթաթելիս կտրվածքներ անել։

Պատել ձվով ու քունջութով։ Դնել ջեռով 180 աստիճանով 25 րոպե։


1
IDBank Presented a Special Offer at TOON EXPO 2026
2
Ucom’s Unity Packages with the Best Fixed Network in Armenia
3
Prominent Armenian Statesman Levon Sahakyan Passes Away at 89
4
Ucom Supports the DemArDem 2026 Regional Youth Forum
5
FINTECH360 International Conference to Bring Together 500 Participants in Yerevan



