Բանջարեղենով դոլմա
LIFEԱնհրաժեշտ մթերքներ՝
1 կգ կարտոֆիլ
2 գլուխ սոխ
4 ճ/գ տոմատի մածուկ
1 թ/գ կարմիր պղպեղ
1 թեյի բաժակ բուսայուղ
2 ճաշի գդալ չորացրած ռեհան
2 կգ կաղամբ
աղ՝ ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը՝
Կարտոֆիլը մաքրել և բաժանել խորանարդների: Սոխից սոխեռած պատրաստել՝ ավելացնելով կանաչին, տոմատի մածուկը և աղը:
Ստացված զանգվածը ավելացնել կարտոֆիլին և խառնել: Փաթաթել խաշած կաղամբի տերևներով, վրան լցնել տոմատաջուր այնքան, որ ծածկի դոլմաները, և եփել:
Բարի ախորժակ:
1
Young Musician from the “Born in Artsakh” Program, Arsen Safaryan, Performed at the Anniversary Conc...
2
Arman Vardanyan, the leader of the «Unity» movement, participated in an event dedicated to Armenia’s...
3
Compelling Business Loan Offer from AraratBank: JOIN US
4
AraratBank and Théâtron Festival Bring Smiles to Little Ones
5
Opportunities and Prospects for Cooperation Between Business and the Banking System in Syunik Region...



