Օրվա բաղադրատոմս. Ժուլյեն՝ հացի մեջ
ԼԱՅՖԲաղադրամասեր՝
250 գրամ հաց
200 գրամ փափկամիս
1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ
1 հատ կարտոֆիլ
1 հատ սոխ
1 հատ ձու
30 գրամ պանիր
100 մլ կաթ
Սամիթ
Աղ
Պատրաստման եղանակ՝
Հացի միջից հանել միջուկը։
Տապակած մսին ավելացնել կիտրոնի հյութ։
Կարտոֆիլը խաշել, կտրատել ու ավելացնել մսին ո կտրատած սոխին։
Ավելացնել սամիթը, ձուն, կաթը։


Լցնել միջուկը հացի մեջ, քերել պանիրը, դնել ջեռոց 200 աստիճանով 25 րոպե։




