Ինչպես պատրաստել պասուց տոլմա
ԼԱՅՖ
Անհրաժեշտ է`
- թթու կաղամբ
- 2 բաժակ կարմիր լոբի
- 2 բաժակ սիսեռ
- 2 բաժակ ոսպ
- 2 բաժակ ձավար
- 500 գրամ տոմատ
- 500 գրամ բուսական յուղ
- 500 գրամ սոխ
- 1 փունջ մաղադանոս
- 1 փունջ համեմ
- աղ, պղպեղ
Պատրաստման եղանակը`
- Հինգ ժամով թրջել լոբին և սիսեռը: Առանձին կաթսաների մեջ եփել լոբին, ոսպը, սիսեռը, ապա խառնել իրար:
- Սոխը մաքրել, մանր կտրատել և տապակել բուսական յուղի մեջ: Ավելացնել ձավարը, տապակել ևս 5 րոպե:
- Ավելացնել լոբու զանգվածը, ապա 300 գրամ տոմատ:
- Կանաչեղենը լվանալ և մանր կտրատել: Ավելացնել աղ, պղպեղ, լավ խառնել, հանել կրակից: Թողնել, որ սառչի:
- Կաղամբի տերևները լվանալ սառը ջրով: Հիշեցնենք, որ պասուց տոլմայի համար անհրաժեշտ է թթու կաղամբ, բայց եթե չունեք, կարող եք պատրաստել սովորական կաղամբից` նախապես եռացնելով աղի ջրի մեջ մոտ 7-8 րոպե:
- Տերևների վրա լցնել միջուկն ու փաթաթել: Դնել կաթսայի մեջ, տոմատի մնացուկը խառնել 3 բաժակ ջրով և լցնել կաթսայի մեջ:
- Վերևից դնել ափսե և եփել մարմանդ կրակի վրա: Բարի ախորժակ:
Բենզալցակայաններին հասցված ռուսական հարվածներից Ուկրաինայում զոհ կա
Ղազախստանի նոր Սահմանադրությունն ուժի մեջ է մտնում․ ինչ է փոխվել
Երևանում 16-ամյա պատանիները hարձակվել են ՌԴ քաղաքացու վրա, բռնել ձեռքերն ու hափշտակել գումար
Հռոմի պապի դիրքորոշումը միգրացիայի հարցերի վերաբերյալ անհանգuտություն է առաջացնում ԱՄՆ-ում. Վենս
Ի՞նչ են հայտնաբերել գազավորված ըմպելիքներում․ ահազանգ
Վենեսուելայում երկրաշարժի զnhերի թիվը գերազանցել է 1,900-ը
Պատմական հիշողությունն ընդդեմ քաղաքական հայտարարություններ. Հրայր Կամենդատյան
Անահիտ Ավանեսյանը 2 օրով Ստամբուլ կգործուղվի
Կատարի վարչապետը ԱՄՆ բանագնացների հետ քննարկել է Վաշինգտոնի և Թեհրանի բանակցությունները
Եվրոպական ինդեքսներ
«ՀայաՔվեի» մեծ թիմն աննկուն շարունակելու է իր պայքարը` հանուն հակազգային վարչախմբի հեռացման և ազգային իշխանության ձևավորման
25-օրյա վարժական հավաքների ժամկետը հնարավոր է 4-5 օրով կրճատել, սակայն իշխանությունը դա դիտարկում է որպես պատիժ և դեռևս չի գնում այդ քայլին․ Աբրահամյան
Տարադրամի փոխարժեքն այսօր․ ինչպես է փոխվել դոլարի, եվրոյի և ռուբլու արժեքը
Հնարավոր է նաև կարկուտ․ եղանակն՝ առաջիկա օրերին
ԱԱ․2026. Ֆրանսիան հաղթեց Շվեդիային, Մեքսիկան՝ Էկվադորին
Հնարավոր է նաև կարկուտ․ եղանակն՝ առաջիկա օրերին
Իրանը բանակցություններ է վարում, բայց հրապարակայնորեն հերքում է դա․ Վենս
Պակիստանում կրթական կենտրոնի տանիքի փլուզման հետևանքով կան զոհեր և վիրավորներ
«Էրեբունի ամրոց» ռեստորանի մոտ կռիվ է տեղի ունեցել․ 5 վիրավոր կա
Աճառյան փողոցում 24-ամյա տղան բարձրությունից վայր է ընկել ու մահացել
Սևանում բախվել են «BMW X6»-ը և «ԶԻԼ» բեռնատարը
Սպասվում է շոգի նոր ալիք․ վտանգի ամենաբարձր՝ «կարմիր» մակարդակ է հայտարարվել Եվրոպայի 22 քաղաքում
Մեսսին և Սփայդերմենը. Լիոնելը նկարահանվել է MARVEL-ի հոլովակում (տեսանյութ)
Թենիսիստ Խաչանովը Ուիմբլդոնում հաղթանակով է մեկնարկել
«Զվարթնոցը» հայտնում է Մոսկվայից ուշացող երկու չվերթի մասին
«Մենք երբեք չենք բաժանվել». Հայկ Հովհաննիսյան
Հուլիսի 2-ին, 7-ին, 8-ին գազ չի լինելու
Պատերազմը երբեք չի ավարտվում․ ցանկանո՞ւմ եք ապրել, պետք է շատ ուժեղ լինեք․ Նեթանյահու
Թեհրանի և Նյու Դելիի միջև համագործակցության մեծ ներուժ կա․ Փեզեշքիանը՝ Մոդիին
Պուտինի հայտարարությունը և աշխարհաքաղաքական նոր լարվածության ազդանշանը․ Արտակ Զաքարյան
Լանջազատ գյուղում բախվել են «Opel»-ը և «Mercedes»-ը․ 9 վիրավորներից 2-ը անչափահասներ են
Մոսկվան՝ թիրախում․ քաղաքի խոշոր օդանավակայաններում ժամանակավոր սահմանափակումներ են մտցվել
Հայաստանն ու Էստոնիան քննարկել են վիզաների ազատականացման հարցերը
Սկիրան տեղեկություն է հայտնել Մխիթարյանի ապագայի վերաբերյալ
Սյունիքում փրկարարները փրկել են վիրավոր անգղի, որը Կարմիր գրքում գրանցված հազվագյուտ թռչնատեսակ է
Վերջին անգամ նման երևույթ Հայաստանում գրանցվել է 2009թ-ին. Սուրենյանը տեսանյութ է հրապարակել
Տիկի՛ն Գալյան, ինչքան էլ փորձեք ճշմարտությունը իրականության մեջ խեղդեք, միևնույն է ժողովուրդը լավ է հիշում ով, երբ և որտեղ է իրականացրել այս ամենը. Անդրանիկ Գևորգյան
Գիտնականը զգուշացրել է ջրիմուռների ծաղկման ժամանակ ջրում լողալու մահացու վտանգների մասին
Սևանում բախվել են բեռնատարն ու մեքենան, վերջինս բախվել է արգելապատնեշին
Թումանյան փողոցի շենքերից մեկից հոսանքահшրված 3 քաղաքացի տեղափոխվել է հիվանդանոց
Անվտանգ ճանապարհներ Սյունիքում. մեկնարկը տրվել է Կապանից
Վարչապետն ընդունել է Վրաստանի ՆԳ նախարարին
Ծննդյան իրավունքով քաղաքացիությունը մնում է անփոփոխ ԱՄՆ-ում ծնված երեխաների համար․ Գերագույն դատարանն արգելափակել է Թրամփի հրամանագիրը
ՎՏԲ-Հայաստան Բանկը հովանավորել է Ա. Դյումայի «Երեք հրացանակիրները» հանրահայտ վեպի հայերեն հրատարակությունը
Զգուշացրել են սառույցով ըմպելիքների վտանգի մասին
Սևանա լճի մակարդակը շարունակում է բարձրանալ. Ազիզյան
Հրդեհ է բռնկվել Արմավիր քաղաքի տներից մեկին հարակից ավտոտնակում․ այրվել է «Chevrolet» մակնիշի ավտոմեքենան
Հուլիսի 1-ից ջրամատակարարման գրաֆիկները փոփոխվում են․ մանրամասներ
Ադրբեջանն արգելել է մինչև 16 տարեկանների մուտքը սոցցանցեր
Որպես անհետ կորած որոնվում է Վահագ Մարտիրոսյանը
1
Նորայրը մեկնել էր հանգստի, արդեն վերադառնում է. նոր մանրամասներ՝ ողբերգական դեպքից
2
Հուլիսի 1-ից ջրամատակարարման գրաֆիկները փոփոխվում են․ մանրամասներ
3
19-ամյա դերասանուհին և նրա ընկերները մահացել են սարսափելի ավտովթարի հետևանքով
4
Վերջին անգամ նման երևույթ Հայաստանում գրանցվել է 2009թ-ին. Սուրենյանը տեսանյութ է հրապարակել
5
Պայմանագրային զինծառայող է մահացել