Տորթ «Սիրելիի համար».բաղադրատոմս
ՖՈՏՈ
Բաղադրամասեր՝
Խմոր՝
250 մլ ջուր
100 գրամ սերուցքային կարագ
100 գրամ ալյուր
Աղ
4 հատ ձու
Կրեմ՝
1 լ թթվասեր
200 գրամ շաքարի փոշի
Կարամել՝ զարդարելու համար՝
100 գրամ շաքարավազ
1 ճ. գ. քացախ
Զարդարելու համար՝
3 հատ ելակ
Անանուխի տերև
50 գրամ շոկոլադ
Պատրաստման եղանակ՝
Ջուրը եռացնել։
Ավելացնել աղ, կարագ, ալյուրը, լավ խառնել, վերցնել կրակից։ Ավելացնել ձվեր։
Խմորը բաժանել մի քանի մասի՝ ինչպես լուսանկարում՝ շարել ջեռոցի ամանի մեջ, որի տակ փռած է թուղթ։
Թխել ջեռոցում։
Կրեմ՝
Թթվասերը հարել, ավելացնել շաքարի փոշին, թխվածքները թաթախել կրեմի մեջ, շարել առաջին շերտով։
Վերևից ևս պատել կրեմով։
Քացախն ու շաքարավաը դնել կրակին ու թողնել, մնչ դառնա սիրոպ։
Պերգամենտի վրա ստացված կարամելիս նախշեր անել, թողնել սառի։ Կրկին կրեմ քսել, շարել նախշերը։
Զարդարել ելակով ու շոկոլադով․





















































1
Հարազատ եղբայրներ էին, մեկը 2 երեխա ուներ, մյուսը նոր էր նշանվել. նոր մանրամասներ՝ ողբերգական դեպքից...
2
Կյանքից անժամանակ հեռացել է Արեն Մարատի Մուսայելյանը
3
Արտահանման կաթված․ Հայաստանի տնտեսությունը չի դիմանա «Սպայկա»-ի արգելափակմանը
4
«Մոտակայքում փրկարար չի եղել, որ օգնության գար»․ Քոբուլեթիում ջրահեղձ եղած հայ երիտասարդի նշանածը մա...
5
Ողբերգական դեպք, մոտոցիկլը բախվել է բենզալցակայանի հենասյանն ու բռնկվել, մոտոցիկլավարը տեղում մաhացե...