Այժմ ես գիտեմ, թե ինչպես համեղ պատրաստել. Գաղտնիք, որի մասին լռում են բոլոր շեֆ-խոհարարները
ԼԱՅՖ
Համեմունքներ օգտագործելով՝ դուք ոչ միայն ավելի համեղ եք դարձնում ուտելիքը, այլ նաև օգնում եք ձեր օրգանիզմին լավ մարսել սնունդը: Սովորաբար մենք համեմում ենք ուտելիքը տարբեր անուշաբույր խոտաբույսերի և համեմունքների փոշիներով: Բայց եթե փորձեք այդ ճաշատեսակներն այլ կերպ պատրաստել, դուք այլևս չեք ցանկանա վերադառնալ ձեզ համար սովորական դարձած եղանակին…
Շեֆ-խոհարարը խորհուրդ է տալիս տանը պատրաստելիս օգտագործել միայն ամբողջական համեմունքներ: Դրանք ավելի բուրավետ են և ավելի լավ համ են հաղորդում, քան փոշիները, ավելի երկար են պահպանվում, և հետո դրանք արժեքավեր միկրոէլեմենտների աղբյուր են հանդիսանում:
Որպեսզի համեմունքներն ավելի անուշահոտ լինեն, կարելի է օգտվել մի խորամանկ հնարքից: Արդյունքը ձեզ հաստատ դուր կգա:
Ինչո՞ւ տապակել համեմունքները
Փորձեք տապակել ամբողջական համեմունքների կտորները քիչ քանակությամբ բուսայուղի մեջ՝ նախքան հիմնական ճաշատեսակի մեջ օգտագործելը:
Այս հնարքի շնորհիվ համեմունքներն ամբողջությամբ «բացում» են իրենց համն ու հոտը, իսկ կերակուրն ավելի համեղ է ստացվում: Կարելի է տապակել ցանկացած համեմունք:
Եթե դուք նախընտրում եք պատրաստել առանց յուղի, համեմունքները կարել է նաև հենց այնպես տապակել, ուղղակի թավայի մեջ:
Տապակեք ամբողջական համեմունքները ցածր կրակի վրա երկու րոպեների ընթացքում: Հետո մանրացրեք դրանք և ավելացրեք ճաշատեսակի մեջ:
Տապակած համեմունքների համն ու բույրը ձեզ կհիացնեն… Փորձեք այս եղանակը, այն փոքրիկ հեղափոխություն կառաջացնի ձեր խոհանոցում:
Հայերենի առեղծվածն ու մարդկության բնօրրանը. գերմանացի գիտնականների բացահայտումը. Ալեքսանդր Վարպետյան
Շուրջ տասնյակ հասցեներուլ լույս չի լինի՝ հուլիսի 13-ին և 14-ին
Իսակովի պողոտայում բшխվել են «Mazda»-ն և «ՎԱԶ-2106»-ը․ վերջինս գլխիվայր շրջվել է
Տասնյակ հասցեներում ջուր չի լինի՝ հուլիսի 15-ին և 16-ին
Բանգլադեշում hեղեղումների հետևանքով ավելի քան 50 մարդ է զnhվել
Գագիկ Ղազարյանը ազատ ոճի ըմբշամարտի Եվրոպայի Մ20 առաջնության բրոնզե մեդալակիր է
Հարյուրավոր հասցեներում հուլիսի 13-ին, 14-ին, 15-ին, 16-ին, 17-ին, 20-ին գազ չի լինելու
Ավելի լավ է ապրել միայնակ, քան սխալ մարդու հետ. Անահիտ Ղուկասյան
Երևանում հնչել են կրակոցներ․ վիրավորներ կան
Թբիլիսիում հինգ դեռահաս է ձերբակալվել՝ կողոպուտների և գողությունների կասկածանքով
Նոր լուծումներ՝ շտապ օգնության ծառայություններում | Հարցազրույց հայրենադարձ Հենրիկ Մանուկյանի հետ
Կառավարությունը փոխում է բնակարան ստանալու կարգը․ նոր խմբեր են ավելանում
Նոր կանոններ չափիչ սարքերի համար․ ինչ է փոխվում քաղաքացիների և բիզնեսի համար
Անձրև, ամպրոպ և քամու ուժգնացում. եղանակը՝ առաջիկա օրերին
Ինչպես է շոգը թելադրում մենյուն. Ֆրանսիայում կտրուկ նվազել են սուրճի, շոկոլադի և նրբերշիկների վաճառքները
ՀՖՖ լիմիտն ընդդեմ «Նոայի». «Նոան» բաժանվում է մի շարք որակյալ ֆուտբոլիստներից
Լոռու մարզում վարորդը «Opel Astra»-ով դուրս է եկել ճանապարհի երթևեկելի գոտուց և բախվել քարերին
Վարդավառը՝ Երևանի կենտրոնում. լուսանկարներ
Աշոցքում նշվել է համայնքի օրը
Հորմուզի նեղուցը բաց է բոլոր այն նավերի համար, որոնք ձգտում են օրինական ճանապարհով անցնել այս միջազգային ջրային ուղով․ ԱՄՆ կենտրոնական հրամանատարություն
Գեղարքունիքի մարզում՝ Ծովագյուղ-Վարդենիս ավտոճանապարհին, բшխվել են 2 «Nissan Rogue»-ը և «Tesla»-ն․ կա վիրավnր
Մենք պետք է մեզ պաշտպանենք. եկեք ստորագրահավաքին, այն ընթացքի մեջ է․ Արշակ Կարապետյան
Կարճատև անձրև և ամպրոպ, օդի ջերմաստիճանը կնվազի, ապա` կբարձրանա
Նիկոլ Փաշինյանը պատրաստ է մեր ինքնության ցանկացած բաղադրիչ զոհաբերել իր և իր վարչախմբի իշխանությունը երկարաձգելու համար․ Ավետիք Չալաբյան
Կապան ֆեստի վիեննական պարահանդեսին մնաց երկու օր․ ամփոփում
Տորոնտոյում փողոցային փառատոնում կրակոցների հետևանքով երկու մարդ է զոհվել
Մոսկվայում հայ համայնքը միասնական աղոթքի կհավաքվի՝ ի պաշտպանություն Գագիկ Ծառուկյանի
Թմրանյութի տարածման փորձ Երևանում. «Տելեգրամով» ձեռք բերված 4 փաթեթ «Մեթամֆետամին» է հայտնաբերվել
Մ-20 ԵԱ. ըմբիշ Նարեկ Նիկողոսյանը հաղթել է ադրբեջանgnւն
Յուլիա Սվիրիդենկոն հաստատել է, որ հրաժարական է տալիս Ուկրաինայի վարչապետի պաշտոնից
Սերը՝ միասնություն, ջուրը՝ ազատություն․ Կողբ-Վարդավառը միավորեց հազարավոր մարդկանց. լուսանկարներ
Պակիստանի ԱԳՆ ղեկավարն Առաղչիի հետ զրույցում կոչ է արել դեէuկալացնել Իրանի և ԱՄՆ-ի միջև hակամարտnւթյունը
Մոսկվայից դեպի Հայաստան ավտոբուսային երթուղի է գործարկվել
Ուկրաինան փոխում է իր քաղաքական ռազմավարnւթյnւնը․ Զելենսկի
Վենեսուելայում տեղի ունեցած երկրաշարժերի զnhերի թիվը գերազանցել է 4,300-ը
Փաշինյանի վիճակը խախուտ է, իր նպատակին չի հասել, ահաբեկում է, որ Բաքվի ծրագիրն իրականացնի․ Մանվելյան
Երևանում տաքսու գները՝ վերահսկողությունից դուրս. ո՞վ է պատասխանատու․ Հրայր Կամենդատյան
Հայաքվեն և երիտասարդը. Հրայր Կամենդատյան
Փոքր լողավազան փակող և խրտվիլակ բռնագրավող, արի քեզ ենք սպասում. Հրայր Կամենդատյան 
Սթոուն Մամբոն՝ «Նոա»-ի նոր ֆուտբոլիստը. պաշտոնական
Վանաձորում պատարագի են մասնակցել «Համահայկական ճակատ»-ի անդամներն ու «Մեծ Հայք» քարտեզների նախաձեռնության հիմնադիրը
Ինչո՞ւ է Փաշինյանն ինձ դատի տվել. հիմա շատ հարցերի ինքը պետք է պատասխանի. Էդմոն Մարուքյան
Իսրայելը պատրաստվում է Իրանի դեմ ռազմական գործողության. Կաց
Թուրքիան գազ կմատակարարի Հյուսիսային Կիպրոսին
Վաղվա հոսանքազրկումների մասին
Գյումրիում 12-ամյա տղան հեծանիվ վարելիս բախվել է պատին․ նա մահացել է
Մոսկվայի մերձակայքում ավելի քան 20 ԱԹՍ է խոցվել
Նպատակս Նորվեգիային փառաբանելն էր․ Հալանդ
Ադրբեջանում ավտոբուս է կողաշրջվել․ հաղորդվում է ավելի քան 30 տուժածի մասին
Սևան-Մարտունի ավտոճանապարհին 36-ամյա վարորդը «Kia Forte»-ով դուրս է եկել երթևեկելի գոտուց, բախվել քարերին և գլխիվայր հայտնվել ձորակում. կա վիրավnր
