Օրվա բաղադրատոմս. Տապակած կարտոֆիլ՝ ոլոռով ու պանրով
ԼԱՅՖԲաղադրամասեր՝
10 հատ կարտոֆիլ
1 հատ սոխ
150 գրամ խոզապուխտ
100 գրամ թթու վարունգ
150 գրամ ոլոռ
2 հատ ձու
100 մլ կաթ
100 մլ կաթ
100 գրա պանիր
1/2 թեյի գդալ ուրց
Աղ
Պատրաստման եղանակ՝
Կարտոֆիլը խաշել, շարել ջեռոցի ամանի մեջ՝ կլոր կտրատած։
Համեմել աղով, պղպեղով։
Սոխն ու խոզապուխտը տապակել։
Թթթուվարունգն ավելացնել, տապակել ևս մեկ րոպե։
Ավելացնել ոլոռըն ու վեցնել կրակից։

Միջուկը լցնել կարտոֆիլի շերտի վրա, կրկին շարել կարտոֆիլներ։
Քերել պանիրը, թխել ջեռոցում։

Վերջում ավելացնել ուրց։

1
Կենդանակերպի 3 նշան, ովքեր 2026 թվականին կգտնեն իրենց երկրորդ կեսին
2
Ջուր հավաքեք․ ջուր չի լինելու
3
«Կամազ»-ը վրաերթի է ենթարկել 13-ամյա աղջկա. նա տեղում մահացել է
4
Ավտովթար՝ Արագածոտնի մարզում․ մեքենան գլխիվայր հայտնվել է դաշտում․ բժիշկները պայքարում են վարորդի կյ...
5
Նոյեմբերի 25-ին և 26-ին ջուր չի լինելու․ հասցեներ



