Բանջարեղենով ուտես
ՖՈՏՈ
Recipes.am-ը գրում է.
Բաղադրությունը
1 հատ դդմիկ,
2-3 հատ կարտոֆիլ,
3 հատ լոլիկ,
2 ճգ. ալյուր,
2 բաժակ կաթ,
2 ճգ. կարագ,
1 հատ ձու,
100 գր. քերած պանիր,
աղ:
Պատրաստման եղանակները
Լոլիկը, դդմիկը, կարտոֆիլը կլոր կտրատել և հերթականությամբ շարել տակդիրի մեջ:
Սոուսի պատրաստման համար ալյուրը կարագի հետ խառնել, ավելացնել կաթը և եփել մարմանդ կրակի վրա այնքան,, մինչև զանգվածը կխտանա: Երբ սոուսը պատրաստ կլինի, ավելացնել բանջարեղեների վրա, այնուհետև վրան շաղ տալ քերված պանիրը և եփել ջեռոցում 30 րոպե:





















































1
«Իրականում մենք ուշացրեցինք վիրահատությունը». ինչո՞ւ է ինը տարի առաջվա դեպքը հիմա «հիշվել». «Փաստ»
2
Խորեն Լևոնյանն ամուսնացել է
3
Վաղվանից 24 ժամ ջուր չի լինելու․ հասցեներ
4
Վթարային աշխատանքներով պայմանավորված հունիսի 26/27-ին ջուր չի լինի․ հասցեներ
5
Ովքե՞ր են Բաքվում ձերբակալված և դաժան ծեծի ենթարկված ռուսները (լուսանկարներ)