Անհավանական համեղ աղցան «Կապիկ»՝ ամանորյա սեղանի համար
ԼԱՅՖԲաղադրիչներ
- 2 հատ հավի կրծքամիս
- 3 ձու
- 1 սոխ
- 100 գ. պանիր
- 350 գ. սունկ
- 100 գ. մաքրած ընկույզ
- 200 գ. սալորաչիր
- 1 ճաշի գդալ բուսայուղ
- Ձիթապտուղ՝ զարդարելու համար
- Աղ, պղպեղ և մայոնեզ
Պատրաստման եղանակը
1 Առաջին հերթին պետք է խաշել հավի կրծքամիսն ու ձվերը:
2 Կտրատեք սոխն ու սունկը: Բուսայուղի մեջ տապակեք սոխը, հետո ավելացրեք սունկը: Տապակեք տասը րոպե:
3 Սալորաչիրը թողեք եռման ջրի մեջ 10 րոպե: Ընկույզը մի փոքր կարմրացրեք, մանիրն անցկացրեք քերիչով:
4 Խաշած հավն ու ձուն մանր կտրատեք:
5 Խառնեք բոլոր բաղադրիչներն ու ավելացրեք մայոնեզ: Չմոռանաք ավելացնել աղ և բիբար:
6 Մանրացրեք ընկույզը, և շատ մանր կտրատեք սալորաչիրը:
7 Լցրեք աղցանը ափսեի մեջ: Գդալի օգնությամբ կապիկի գլուխ ձևավորեք:
8 Աղցանի վրա լցրեք մանրացրած ընկույզը:
9 Ամենահաճելին՝ աղցանի ձևավորումն է: Մազերը, ականջները և գեղեցիկ ժպիտը ստացվում է սալորաչրի օգնությամբ: Աչքերն ու քիթը ստացվում են ձվի սպիտակուցից և ձիթապտղից: Ականջները կարելի է ստանալ պանրի կտորներից:
1
17-ամյա տղան սպանել է մորը, գողացել տան գումարն ու տունը հրդեհելով փախել
2
4 ընկերներով վարորդական վկայականի քննության էին գնացել․ մանրամասներ՝ Սյունիքում 3 տղայի կյանք խլած ...
3
Վթար է․ ջուր չի լինելու
4
38-ամյա տղամարդը դաժանորեն սպանել է 4 երեխաների մորը. մանրամասներ
5
«Ի՞նչ ես գոռում, խելագար». Հայրը սպանել է որդուն օրորոցի մեջ՝ եղբոր աչքի առաջ



