Ինձ համար շատ թանկարժեք բաղադրատոմս․ ներկայացնում եմ իշլի քյուֆթա պատրաստելու տատիկիս բաղադրատոմսը
ԼԱՅՖՏատիկիս բաղադրատոմսերի գրքից ներկայացնում եմ իշլի քյուֆթայի բաղադրատոմսը՝ շատ թանկ բաղադրատոմս ինձ համար։
Բաղադրամասեր
Միջուկի համար՝
300 գրամ տավարի կիսայուղոտ փափկամիս,
300 գրամ գլուխ սոխ,
1 հատ ձու,
ալյուր,
100 գրամ կարագ յուղ,
կանաչիներից ՝ մաղադանոս,
աղ և համեմունքներ՝ ըստ ճաշակի
Վերին շերտի համար՝
300 գրամ անյուղ տավարի փափկամիս,
300 գրամ բլղուր,
50 գրամ գլուխ սոխ,
1-2 հատ կիտրոն
Պատրաստման եղանակը
Մսաղացով աղացեք միսը 2 անգամ, միջուկինը՝ առանձին, վերին շերտինը՝ առանձին։
Սոխառած արեք, ավելացրեք միջուկի միսը, համեմեք աղով և համեմունքներով և վրան ավելացրեք մանր կտրատած մաղադանոսը։ Լավ խառնեք։
Երբ անջատեք գազօջախը, վրան ավելացրեք մի քիչ այլյուր, ձու, կարմիր և սև պղպեղ և, եթե պետք է, մի փոքր տաք ջուր, որպեսզի միսը չկորցնի կպչողականությունը:
Վրայի շերտի մսին խառնեք աղացած բլղուրը, աղ, պղպեղ։
Ստացված զանգվածով գնդեր պատրաստեք, լցոնեք միջուկով և կիտրոնի ձև տվեք:
5-8 րոպե եփեք եռացող ջրի մեջ։
Մատուցեք կիտրոնով։
Չարենցավանում «Opel»-ը բախվել է արգելապատնեշին
Իրանը հրաժարվել է ԵՄ երեք առաջատարների միջուկային համաձայնագրի առաջարկից
Պերսեպոլիսում տեղի կունենա Հայաստանի ազգային ֆիլհարմոնիկ նվագախմբի 100-ամյակին նվիրված համերգ
Ահազանգ. Իզմիրլյան ԲԿ-ում 33 տարեկան տղա է կյանքից զրկվել. ու՞մ են մեղադրում հարազատները
Շվանիձոր-Նռնաձոր-ՀՀ սահման ավտոճանապարհի շինարարական աշխատանքներով պայմանավորված կատարվելու են պայթեցման աշխատանքներ
Հայրենական մեծ պատերազմի վետերան Լաչին Ստեփանյանը․ հերոսական պատմության հետքերով
Բաքվում շարունակվում է ապօրինի պահվող հայ գերիների դեմ «դատավարությունը»
Ալիևից Բարեկամության շքանշան ստացած Մամեդ Աղաևը կալանավորվեց
Պուտինն ու Էրդողանը Չինաստանում կքննարկեն Կովկասում իրավիճակը
Հայաստանի ազգային հավաքականի պաշտպան Ստյոպա Մկրտչյանը ոտնաթաթի վնասվածք է ստացել
Առեղծվածային մահվան դեպք․ բնակարանում հայտնաբերվել է տղամարդու մարմին․ կասկածյալը դեպքից հետո հատել է ՀՀ սահմանը
Թրամփը չեղարկել է ԼԳԲՏ համայնքների և ուկրաինացի նկարչուհիների աջակցության 5 միլիարդ դոլարի փաթեթը. The New York Post
Սեպտեմբերի 2-ին, 3-ին, 4-ին գազ չի լինելու
Ծառուկյանը չափազանց ամբարտավան է, նա համակրանք չի առաջացնում․ Մոյկանո
6 եվրոպական պետության ԱԳ նախարարները դատապարտել են Գազայում ներկայության մասին Իսրայելի որոշումը
Ուկրաինայի նախագահի գրասենյակի ղեկավարը Նյու Յորքում հանդիպել է ԱՄՆ նախագահի հատուկ բանագնացի հետ
«Հայաստան-Արցախ» ՀԵՄ «Խաղային լիգա» ֆուտզալի առաջնության մասին հայտարարություն
Եգիպտոսի չվերթի ուղևորները սրտխառնոց են զգացել թունավոր գոլորշիների պատճառով․ Ինքնաթիռը արտակարգ վայրէջք է կատարել
ԱՄՆ-ն կրճատում է զարգացող երկրներին տրամադրվող օգնությունը
Զապորոժիեում պայթյուններ են որոտացել
Հազարավոր քաղաքացիներ Ուկրաինա են մեկնում որպես վարձկաններ. Կոլումբիայի ԱԳՆ
Առեղծվածային և ողբերգական դեպք․ կամրջի տակ ընկած կնոջ մարմինը հայտնաբերվել է մի քանի կմ հեռավորության վրա
Օդի ջերմաստիճանն աստիճանաբար կբարձրանա 2-5 աստիճանով․ ի՞նչ եղանակ սպասել հանգստյան օրերին
Իսրայելը Գազայում սպանել է ԻՊ-ի պաղեստինցի առաջնորդին
Մահացել է քաղաքագետ Ստանիսլավ Տարասովը
Երևանում կկատարվի երթևեկության կազմակերպման փոփոխություն
Այգեշատ բնակավայրի կամրջի երթևեկությունը ժամանակավորապես կդադարեցվի
«Հայաստանի պատմության» դասագրքում ԿԳՄՍ-ն քաղաքական մեկնաբանությամբ ներկայացրել է Արցախի հայաթափումը
ՀՀ վարչական դատարանի որևէ դատավոր բերման չի ենթարկվել և ձերբակալված չէ. ԲԴԽ մամուլի քարտուղար
Պուտինն ու Սի Ցզինպինը թեյի շուրջ կզրուցեն
Անգլիայի հավաքականի կազմը
Ուղերձները «Համահայկական ճակատ» շարժման գործունեության միայն փոքր մասն են կազմում, Էլ ի՞նչ պիտի անի երկրի ղեկավարը, որ Կարապետյան Արշակն ասի - գնացեք դրան հանեք
ԱԳՆ աշխատակիցը կալանավորվել է պետական դավաճանություն կատարելու դեպքով
Ապօրինի որսված 40 կգ խեցգետինը բաց է թողնվել Հերհերի ջրամբար
«Վեոլիա ջուրը» պարզաբանում է տարածել
Կարմիր Կատար լճից կատարվող ապօրինի ջրառի վերաբերյալ տեսանյութի հիման վրա վարույթ է հարուցվել
Ջրափրկարարները քաղաքացիներին և թիանավակը դուրս են բերել ափ
2025-ի հունվար-հուլիսին 2024-ի նույն ժամանակահատվածի համեմատ պետբյուջեի եկամուտներն աճել են 15.6 %
«Հին Ապարան» ընկերության արտադրանքներում մանրէաբանական շեղումներ են հայտնաբերվել
Կարգելվի մեքենաների կանգառը
Անի Չլիլնգարյանի աշխատասենյակում խուզարկություն չի կատարվել
Քաղաքացին այլևս կարիք չի ունենա անաշխատունակության թերթիկն անձամբ ներկայացնել իր գործատուին
Մակերեսային գիտելիքներով ընդհամենը՝ այո՛, փակ սահմանը վատ է, խորքային ուսումնասիրության պարագայում՝ ո՞ր փակ սահմանը, ո՞ր երկրների հետ, ո՞ր երկրի համար․ Նաիրի Սարգսյան
21-ամյա աղջկա հեռախոսը հափշտակած օտարերկրյա քաղաքացին կալանավորվել է
Գործարկվել է Ակբա բանկի 66-րդ մասնաճյուղը 
Նոր շարժում՝ հին խնդիրների լուծման համար․ «Մեր ձևով»֊ը մեկնարկեց Երևանում
Ժողովրդավարության վերջնական ապամոնտաժումը Փաշինյանի ձեռամբ
Ադրբեջանն ինտենսիվորեն պատրաստվում է նոր պատերազմի. Ավետիք Քերոբյան
Բնակարանային գողություն արած օտարերկրացու են Երևանի քրեական ոստիկանները ձերբակալել
Շահավետ ավանդ՝ ընդամենը 1 րոպեում
1
Սերգեյը 44-օրյա պատերազմի մասնակից էր
2
«Մոտակայքում փրկարար չի եղել, որ օգնության գար»․ Քոբուլեթիում ջրահեղձ եղած հայ երիտասարդի նշանածը մա...
3
Կադրեր, թե ինչպես են փրկում Սև ծովում ջրաhեղձ եղած հայ տղայի նշանածին (տեսանյութ)
4
Դաժան uպանություն, ավտոբուսում մի տղամարդ կտրել է ուղևորներից մեկի կnկորդը
5
Նիկոլ Փաշինյանի «կախիչ» օպերացիայից հետո դպրոցների կառուցումը թանկացել է 1 մլն դոլարով