Իսկ դուք գիտե՞ք , թե ինչ կարելի է պատրաստել ձեռքի տակ եղած կեֆիրով, արագ և համեղ. դե՛, անցանք գործի

Մենք հաճախ ինչ որ քացր բան ենք ցանկանում , բայց ալարում ենք երկար հարել և խմորեղեն պատրաստել:

Այս հարցում եմզ օգնության կգա կեֆիրը, որի միջոցով կարելի է համեղ քաղցր խմորեղեններ պատրաստել:

ԱԼԱՁԻ

1 բաժակ կեֆիր

2 ձու

2 ճաշի գդալ շաքարավազ

սոդա և ալյուր

ՏՈՐԹ

Խմոր—  1 ձու, 1 բաժակ շաքարավազ, 1 բաժակ կեֆիր, 2-3  գդալ կակաո, 1 թեյի գդալ սոդա, 1 բաժակ ալյուր

Կրեմ— 200 մլ ձեթ, կես բաժակ  շաքարավազ, 250 գրամ թթվասեր

ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ

Ձուն և շաքարավազը միքսերով հարել այնքան, մինչև պինդ բեզե ստացվի, ավելացներ կեֆիրը , սոդան և նորից հարել :

Ավելացնում ենք ալյուրը, խմորը պետք է նման լինի պինդ թթվասերի :

Անհրաժեշտ է թխել նախօրոք տաքացված ջեռոցի մեջ 180 աստիճանի տակ :

Երբ պատրաստ լինի թողեք սառչի և երկու շերտի բաժանեք :

Կրեմը պատրաստելուց և քսելուց հետո անհրաժեշտ է զարդարել շոկոլադով և ընկույզով :

Բարի ախորժակ