«Uniformed Services University» համալսարանում ուսումնսիրություններ էին կատարվում և ահա թե ինչ են պարզել գիտնականները: Նրանք պարզել են , որ սուրճն առավել օգտակար է առավոտյան 9:30-11:30-ն ընկած ժամանակահատվածում, իսկ ավելի հստակ ամենաարդյունավետ ժամը առավոտյան 10:30-ն է:
Նրանցից մեկը նշում է, որ սուրճը հարկավոր է օգտագործել արթնանալուց քիչ անց, այսինքն այն ժամանակ, երբ օրգանիզմում սթրեսի հորմոնի՝ կորտիզոլի մակարդակը հասել է իր առավելագույն ցուցանիշին: Արթնանալուց հետո կորտիզոլի մակարդակը շարունակում է բարձրանալ ևս 1-2 ժամ, որից հետո սկսում է նվազել:
Երբ կորտիզոլի մակարդակը շարունակում է նվազել, կոֆեինի ընդունումը նպաստում է այդ հորմոնի մակարդակի բարձրացմանը և դրա շնորհիվ հնարավոր է լինում օրվա ընթացքում լինել առույգ և էներգիայով լի:
Սուրճը կարելի է նաև ցերեկային ժամերին ՝ ժամը 13:30-ից մինչև 17:00-ն ընկած ժամանակահատվածում: քնկոտությունից խուսափելու համար