Այս թխվածքաբլիթը պատրաստելու համար առանձանապես խոհարակական հմտություններ չեն պահանջվում: Պահանջվում է ընդամենը 3 բաղադրիչ:
Բաղադրիչներ
¾ բաժակ կարագ սենյակային ջերմաստիճանի
½ բաժակ շաքարավազ
2 և ¼ բաժակ ալյուր
Շաքարավազ պատելու համար ½ բաժակ
Պատրաստման եղանակ
Կարագը և շաքարավազը հարել միջին արագության տակ: Ավելացնել ալյուրը և լավ տրորել:
Ստացված զանգվածը լցնել մաքուր մակերևույթի վրա և շարունակել ձեռքերով տրորել:
Խմորին տակ երկարավուն տեսք:
Խմորը պատելու համար շաքարավազը լցնել յուղաթղթի վրա և խմորը թավալել շաքարավազի մեջ: Երբ ողջ խմորը պատված լինի շաքարավազով, փաթաթել սննային թաղանթով և դնել սառնարան կամ սառցացիկ 30 րոպեով:
Խմորը կտրատել 1 սմ հաստությամբ կտորներով:
Եփել 180 աստիճանի տակ 20 րոպե մինչև ոսկեգույն երանգ ստանա:
