Երևան, 22.Նոյեմբեր.2025,
00
:
00
ՀՐԱՏԱՊ


Աշխարհի ամենաառողջ հինգ խոհանոցները

ԼԱՅՖ

Հունական խոհանոց

Հունական խոհանոցի ավանդական բաղադրիչները՝ թարմ մրգեր ու բանջարեղեն, ձիթապտղի յուղ եւ Օմեգա-3 վիտամինով հագեցած ծովամթերքները, մեծ  ներդրում ունեն իմունայն համակարգում, շաքարախտի, քաղցկեղածին եւ սրտային  հիվանդությունների դեմ պայքարում։

Հույները, որպես կանոն, սեղանին մատուցում են չափսով փոքրիկ ուտեստներ, որոնք կիսվում են հյուրերի միջեւ։ Այսպես, չափից շատ ուտելու վտանգը նվազում է։

Սակայն հունական ուտեստներ պատրաստելիս վերահսկեք յուղի քանակությունը։

Ճապոնական խոհանոց

Ճապոնական խոհանոցի ուտեստները հայտնի են ոչ միայն հակաօքսիդանտների բարձր պարունակությամբ բաղադրիչներով, այլեւ գոլորշու վրա պատրաստվելու ավանդական միջոցով։

Ճապոնացիների մեծամասնությունն հետեւում է Կոնֆուցիոսի «Hara Hachi Bu» խորհրդին, ինչը նշանակում է «Կերեք, քանի դեռ չեք կշտացել 80 տոկոսով», ինչը դիետոլոգիայի հիմնաքարերից է։

Ավանդական ճապոնական խոհանոցը ներառում է կանաչ թեյ, կալցիումով հագեցած չինական կաղամբ, յոդով հարուստ ծովային ջրիմուռներ, ծովամթերք եւ այլ առողջարար մթերքներ։ 

Սակայն ուշադիր պետք է լինել, քանի որ սպիտակ բրինձը կարող է արյան մեջ բարձրացնել շաքարի մակարդակը։

Հնդկական խոհանոց

«Հնդկական խոհանոց» կապակցությունը համադրվում է համեմունքների հսկայական տեսականու հետ. կոճապղպեղ, կծու պղպեղ եւ այլն։ Հնդկաստանին բնորոշ շատ համեմունքներ կարող են պաշտպանել քաղցկեղից ու Ալցհեյմերի հիվանդությունից։

Ավանդական կարրիի հիմնական բաղադրիչը քրքումն է, որն ունի հակաբորբոքային հատկություններ։ Օգտակար են նաեւ հնդկական խոհանոցի յոգուրտն ու ոսպը։

Հնարավորինս խուսափեք տապակած սննդից ու բազմաբաղադրիչ կարրիից, որտեղ շատ են ճարպերը։

Իտալական խոհանոց

Իտալական խոհանոցն արժեքավոր են դարձնում դրա բաղադրիչ տարրերը՝ լոլիկ, ձիթապտղի յուղ, սխտոր, սուսամբար, ռեհան, մաղադանոս։ 

Լոլիկը հարուստ է լիկոպեններով, որոնք կարող են կանխարգալել քաղցկեղածին հիվանդությունները։ Սխտորն աչքի է ընկնում A եւ C վիտամինների պարունակությամբ, իսկ ձիթապտղի յուղը նվազեցնում է խոլեստերինը, այրում ճարպերը, նվազեցնում սիրտ-անոթային հիվանդությունների առաջացման վտանգը:

Ուշադրություն դարձրեք այն հանգամանքին, որ իտալական խոհանոցը չի չարաշահում հալած պանիրները: Աշխատեք պանրի կրկնակի չափաբաժին չավելացնել պիցցային կամ լազանյային:

Թաիլանդական խոհանոց

 

 

Բրազիլի նախկին նախագահ Բոլսոնարուն է ձերբակալվելԽոշոր վթար՝ Արագածոտնում, բախվել են «Toyota», «ՎԱԶ 2121» և «DAF» բեռնատար, վիրավորներից մեկը տեղափոխվել է Երևան Ահասարսուռ դեպք․ Արմավիրում մայրը և տատը մեղադրվում են արտաամուսնական կապից հետո ծնված երեխային խեղդամաh անելու համարՈրակյալ ներդրողներ, աշխարհի հետ մեկ լեզվով խոսելու հնարավորություն հանքարդյունաբերության ոլորտում՝ CRIRSCO ստանդարտներին անցման դեպքումԱռեղծվածային դեպք, «Անուշիկ» ռեստորանահյուրանոցային համալիրում հայտնաբերվել է մաhացած տղամարդԱլեքսանդր Հակոբյանն Իսպանիայի հավաքականի հետ արծաթե մեդալ է նվաճել Եվրոպայի առաջնությունումԱրտակարգ դեպք՝ ԱրմավիրումԸնտրախախտումների մեծ մասը տեղի է ունեցել մինչև քվեարկությունը. Ատոմ ՄխիթարյանՄիջազգային հանրությունը դատապարտում է Հայ առաքելական եկեղեցու նկատմամբ կիրառվող քաղաքական հետապնդումները. Ռոբերտ ԱմստերդամՎլադիմիր Պուտինը՝ խաղաղության ծրագրի մասինՓաշինյանը պարբերաբար ճնշում է մեր ժողովրդի ակտիվ մասի ընդվզումը. Ավետիք ՉալաբյանԼուկաշենկոն ներում է շնորհել Ուկրաինայի 31 քաղաքացու ՀԷՑ–ը զրկվեց լիցենզիայից, որ դառնա ՔՊ ֆինանսավորող ևս մի ընկերություն՝ ընտրությունների համար. Նարեկ Կարապետյան Լոզանի թանգարանից գողացել են հին ոսկե մետաղադրամների հավաքածու Որ հարսանեկան զգեստը կհագնեիք. Պարզիր, թե ինչն է ձեզ գրավում տղամարդկանց մեջԳ. Ծառուկյանը պարգևատրել է ուժային կառույցների վետերաններին, անվանի մարզիկներին ու մարզիչներին Արմեն Գևորգյան. Հայ-թուրքական հարաբերություններում նոր նարատիվների անհրաժեշտությունը. հիշողություն, արժանապատվություն և երկխոսություն Ռուսաստանի զգուշացումը. Նոր փուլ ՀԷՑ-ի գործով Փաշինյանը թուրքերի գերին է դարձել, պայմաններն ու պահանջները չեն դադարելու. Էդմոն Մարուքյան Մոսկվայից կոշտ զգուշացրել են զերծ մնալ «մոլդովական տարբերակից» Ողբերգական ջրհեղեղ, մաhացել է առնվազն 55 մարդ, ևս 13-ն անhետ կորած է․ Վիետնամ (լուսանկար, տեսանյութ)Վիճաբանություն՝ Երևանում, բժիշկները պայքարում են «Էնջոյ կաբառե» բարից տեղափոխված տղամարդու կյանքի համարԵրբ նորը հաջողությամբ մրցակցում է դարավորների հետ. «Փաստ»ՊԱՏՄՈՒԹՅԱՆ ԱՅՍ ՕՐԸ (22 ՆՈՅԵՄԲԵՐԻ).Շրջանառության մեջ է դրվել հայկական դրամը. «Փաստ»Դեռևս մի քանի ամիս առաջ կրակում էին Սյունիքի գյուղերի վրա, հիշե´նք դա. Ավետիք ՔերոբյանՓաշինյանի իշխանությունը ցույց է տալիս իր հակամարդկային դեմքըԽաղաղությո՞ւն, թե՞ միֆ. ուր է տանելու աղերսանքի նմանվող խաղաղության քարոզը Ինչ է սպասվում․ Սուրենյանը հայտնել է եղանակի տեսությունը Մինսկի խումբը կլուծարվիԵվրոպացիները դաստիարակում են աննպատակ և անպատասխանատու «առաջնորդների» հենց այն տեսակները, որոնց ամենահեշտն է մանիպուլացնել. «Փաստ»Գրանցվել է թռչնագրիպի հազվագյուտ ենթատիպով մարդու վարակման առաջին դեպքըԻ՞նչ է այսօր Փաշինյանն անում Հայաստանի հետ. «Փաստ»Ռուսաստանը պատրաստվում է գրավել արևը. Նոր վահանակները էներգիա են արտադրում նույնիսկ թույլ լուսավորության պայմաններում«Հարությունս ընկերասեր էր, կատակասեր, աշխատասեր». ջոկի հրամանատար Հարություն Հարությունյանն անմահացել է նոյեմբերի 14-ին. «Փաստ»Ի՞նչ կպատահի, եթե վերջանա նավթի ամբողջ պաշարըԱդենաուերն ու Նիկոլ Փաշինյանը. համեմատվե՞լ, թե ոչ... սա է հարցը. Էդմոն Մարուքյան«ՀայաՔվեն» կուսակցություն չէ, բայց ավելին է, քան կուսակցությունը. Մենուա ՍողոմոնյանԻշխող ուժը մանդատ չի´ ստացել Մայր Աթոռի դեմ գործողություն անելու համար. Ավետիք ՉալաբյանՋուր չի լինելու մի քանի ժամ Մարդիկ հայտնվելու են հայրական օջախը կորցնելու իրական վտանգի առջև․ Հրայր Կամենդատյան Դպրոցներում «Օտար լեզու» առարկայի դասագրքերի ստեղծման գործընթացում կներգրավվեն այլ երկրների դեսպանատներ. նախագիծ. «Փաստ»Տարադրամի փոխարժեքները նոյեմբերի 22-ին Երբ հեռուն կարող է նաև շատ մոտ լինել ազդեցությունների առումով. «Փաստ»«ՀԷՑ»-ի լիցենզիայի չեղարկումը․ պետական մենաշնորհի ճանապարհ և քաղաքական հաշվեհարդար ներդրողի դեմ «Մեր Ձևով» շարժումը որպես նոր քաղաքական օրակարգի նշան Չարդարացված սպասումներ, PR-ային ծրագրեր, տոտալ ձախողումներ. «Փաստ»Կիևը բացատրել է, թե ինչ կլինի, եթե Ուկրաինայում հակամարտությունը շարունակվի«Անվտանգության քաղաքականությունը չի կարող ներկայացվել թեթև, ցուցադրական մեթոդներով. շոուներով պետություն չեն կառուցում». «Փաստ»Բժիշկները զգուշացնում են. լույսը միացված վիճակում քնելը մեծացնում է կաթվածի առաջացման ռիսկըՈւկրաինան կանգնած է դժվար ընտրության առաջ՝ կա՛մ արժանապատվության կորուստ, կա՛մ կարևոր գործընկերոջը կորցնելու ռիսկ․ Զելենսկի