Երևան, 24.Հունվար.2026,
00
:
00
ՀՐԱՏԱՊ


Աշխարհի ամենաառողջ հինգ խոհանոցները

ԼԱՅՖ

Հունական խոհանոց

Հունական խոհանոցի ավանդական բաղադրիչները՝ թարմ մրգեր ու բանջարեղեն, ձիթապտղի յուղ եւ Օմեգա-3 վիտամինով հագեցած ծովամթերքները, մեծ  ներդրում ունեն իմունայն համակարգում, շաքարախտի, քաղցկեղածին եւ սրտային  հիվանդությունների դեմ պայքարում։

Հույները, որպես կանոն, սեղանին մատուցում են չափսով փոքրիկ ուտեստներ, որոնք կիսվում են հյուրերի միջեւ։ Այսպես, չափից շատ ուտելու վտանգը նվազում է։

Սակայն հունական ուտեստներ պատրաստելիս վերահսկեք յուղի քանակությունը։

Ճապոնական խոհանոց

Ճապոնական խոհանոցի ուտեստները հայտնի են ոչ միայն հակաօքսիդանտների բարձր պարունակությամբ բաղադրիչներով, այլեւ գոլորշու վրա պատրաստվելու ավանդական միջոցով։

Ճապոնացիների մեծամասնությունն հետեւում է Կոնֆուցիոսի «Hara Hachi Bu» խորհրդին, ինչը նշանակում է «Կերեք, քանի դեռ չեք կշտացել 80 տոկոսով», ինչը դիետոլոգիայի հիմնաքարերից է։

Ավանդական ճապոնական խոհանոցը ներառում է կանաչ թեյ, կալցիումով հագեցած չինական կաղամբ, յոդով հարուստ ծովային ջրիմուռներ, ծովամթերք եւ այլ առողջարար մթերքներ։ 

Սակայն ուշադիր պետք է լինել, քանի որ սպիտակ բրինձը կարող է արյան մեջ բարձրացնել շաքարի մակարդակը։

Հնդկական խոհանոց

«Հնդկական խոհանոց» կապակցությունը համադրվում է համեմունքների հսկայական տեսականու հետ. կոճապղպեղ, կծու պղպեղ եւ այլն։ Հնդկաստանին բնորոշ շատ համեմունքներ կարող են պաշտպանել քաղցկեղից ու Ալցհեյմերի հիվանդությունից։

Ավանդական կարրիի հիմնական բաղադրիչը քրքումն է, որն ունի հակաբորբոքային հատկություններ։ Օգտակար են նաեւ հնդկական խոհանոցի յոգուրտն ու ոսպը։

Հնարավորինս խուսափեք տապակած սննդից ու բազմաբաղադրիչ կարրիից, որտեղ շատ են ճարպերը։

Իտալական խոհանոց

Իտալական խոհանոցն արժեքավոր են դարձնում դրա բաղադրիչ տարրերը՝ լոլիկ, ձիթապտղի յուղ, սխտոր, սուսամբար, ռեհան, մաղադանոս։ 

Լոլիկը հարուստ է լիկոպեններով, որոնք կարող են կանխարգալել քաղցկեղածին հիվանդությունները։ Սխտորն աչքի է ընկնում A եւ C վիտամինների պարունակությամբ, իսկ ձիթապտղի յուղը նվազեցնում է խոլեստերինը, այրում ճարպերը, նվազեցնում սիրտ-անոթային հիվանդությունների առաջացման վտանգը:

Ուշադրություն դարձրեք այն հանգամանքին, որ իտալական խոհանոցը չի չարաշահում հալած պանիրները: Աշխատեք պանրի կրկնակի չափաբաժին չավելացնել պիցցային կամ լազանյային:

Թաիլանդական խոհանոց

 

 

«Բաց թող» ֆիլմի պրեմիերան, գրքի շնորհանդեսը, կարմիր գորգն ու հայտնի հյուրերը Արտակարգ իրավիճակ Շինուհայրի խաչմերուկում․ բքի պայմաններում բացում են մերկասառույցով պատված մի քանի կիլոմետր ճանապարհըՌուսաստանի և Ուկրաինայի պատվիրակությունները անմիջական շփում են ունեցել Աբու Դաբիում․ նրանք կենտրոնացել են ԱՄՆ-ի կողմից առաջարկված համաձայնագրի չլուծված կետերի վրա Ցեմենտի հումքով բարձված «Howo» բեռնատարը Սարավանում կողաշրջվել է Ավելի քան 8000 չվերթեր են չեղարկվել, արտակարգ դրություն է հայտարարվել ԱՄՆ-ի որոշ հատվածներում Հնարավոր է ձյուն. ինչ եղանակ է սպասվում Մենք պետք է խոսենք մարդկանց մասին՝ այն մասին, թե ինչպես ենք մարդկանց դուրս բերելու աղքատությունից. Նարեկ ԿարապետյանՀՖՖ-ի պատասխանն ՈւԵՖԱ-ին՝ Հայաստան-Ուկրաինա խաղում գրանցված միջադեպի վերաբերյալ Ընդդիմադիր լինելը բավարար չէ․ անհրաժեշտ են հստակ համակարգային փոփոխություններ․ Ավետիք ՉալաբյանՀայտնի է 2025թ․ 1000 խոշոր հարկատուների ցանկը. ԶՊՄԿ-ն առաջին եռյակում է Ես հայտարարում եմ, որ ունենք հստակ գործողությունների պլան, որի շնորհիվ հնարավոր է ընդամենը 1 տարում թոշակները դարձնել 150.000 դրամ. Նաիրի ՍարգսյանԵրբ պատգամավորին ստիպված ես օրենք բացատրել. Գոհար ՂումաշյանԱդրբեջանը մտնում է Հայաստան ոչ թե զենքով, այլ բենզինով և այլ ապրանքներով․ Արմեն ՄանվելյանԻ՞նչ էր Սոլովյովի «ուզածը». Էդմոն ՄարուքյանԻ՞նչ է կատարվել Հայաստան-Ուկրաինա խաղի կուլիսներում 5-րդ քայլը դեպի Ուժեղ Հայաստան. Շիրազ ՄանուկյանցԱդրբեջանը կարող է թիրախավորել և վերահսկել Հայաստանի ջրային ռեսուրսները․ Ավետիք ՔերոբյանՔո կյանքում ամենինչն է դեղին, բայց ժողովուրդը մյուս գույներն էլ է տեսնում. Արշակ ԿարապետյանՍամվել Կարապետյանի հայրենիքը Հայաստանն է, Հայաստանի շահերը Սամվել Կարապետյանի համար առաջնային են․ Նարեկ Կարապետյան (տեսանյութ) «Ամեն ինչ ծխի մեջ էր». մարզիչը փրկել է տղային այրվող մեքենայիցՄեկ հնարավորություն ունի Հայաստանը 2026-ին. Արսեն ՎարդանյանԻնչո՞ւ եք սուգը դիտավորյալ սեղմում բանակի հաղթական տոնի կողքին. Աննա Ղուկասյան Նախկինում իրենց «հայրենիքի պաշտպան» հռչակածներն այսօր լուռ նստած են աթոռներին․ Ցոլակ ԱկոպյանՎերջին արցախցիներին վտարեցի՞ն Ստեփանակերտից Ինչպես ավտոլվացման կայանը շարժիչային խոտհնձիչ ստեղծելու միտք տվեց. «Փաստ»Վթար. երկար ժամանակ ջուր չի լինի ՊԱՏՄՈՒԹՅԱՆ ԱՅՍ ՕՐԸ (24 ՀՈՒՆՎԱՐԻ).Ինքնաթիռի վթար, ահաբեկչական գործողություն, միկրոշրջանի հրետակոծություն. «Փաստ»Հայ վիրտուոզները․ տաղանդի ճանապարհը դեպի մեծ բեմԽայտառակություն էր, երբ Հայաստանը ներկայացնող թիվ մեկ պաշտոնատար անձը շնորհակալություն հայտնեց հայ ժողովրդի թիվ մեկ ախոյանին ու մարդասպանին. Արմեն ԱշոտյանԵրբ ընտանիքն է պահում ազգը, իսկ պետությունը մոռանում է «խոստովանությունը». «Փաստ»Դիտորդներին ճնշելու են. Փաշինյանի նոր մտահղացումը Թրամփի երկիմաստ գրառումը. Զենք՝ Ադրբեջանին, էներգիա՝ Հայաստանին Որևէ առաջընթաց տեսանելի չէ, իսկ ռիսկերը դեռևս մնում են. «Փաստ»Uողանքի հետևանքով 82 մարդ անհետ կորած է համարվումՓաշինյանը կատարում է ադրբեջանցի ոստիկանի գործառույթ․ Հովհաննես ԻշխանյանՈւկրաինայի օրինակը հստակ ցույց է տալիս Արևմուտքի հետ բարեկամության արդյունքը. «Փաստ»Քննչական կոմիտեն պետք է գործադիր իշխանությունից անկախ լինի․ Ավետիք ՉալաբյանՏարադրամի փոխարժեքները հունվարի 24-ին Նովոանենկայի շրջանային հիվանդանոցը տարեկան կխնայի մոտ 800,000 լեյ շնորհիվ արևային էներգիայի«Մինչև հիմա չենք համակերպվում, տղայիս կարոտից խելագարվում եմ». կրտսեր սերժանտ Դավիթ Ներսիսյանն անմահացել է 2022 թ. սեպտեմբերի 14-ին Իշխանասարում. «Փաստ»Ընտրական վերահսկողության նոր կանոնները՝ ժողովրդավարության նահանջի՞ հաշվինՍոցիալական «անապատացման», ներքին ճգնաժամերի անդառնալի հետևանքների վտանգները. «Փաստ»«Հանուն հիշողության և կեղծ օրակարգի դեմ»Անընդհատ «լավն է» ասելով՝ իսկապես լավն է դառնո՞ւմ. «Փաստ»Իշխանության պարագայում ամեն ինչ հասկանալի է, իսկ ի՞նչ կարող է անել ընդդիմությունը. «Փաստ»Առավոտյան աղոթք«Այս իշխանությունը ոչ մի աղերս չունի հայկականության, հայ ազգի, մեր պետության շահերի հետ». «Փաստ»Այն, ինչ անում է Եկեղեցին, բխում է միայն ու միայն հայ ժողովրդի ու հայոց պետականության շահերից. «Փաստ»Մեծ ավանտյուրա. ի՞նչ է սպասվում ԱՄՆ-ի 74 տոկոս մասնաբաժնին. «Փաստ»Ո՞ւմ է ձեռնտու «բոլորին մերժելու» մոտեցումը. «Փաստ»