Մարինացված վարունգի հունական տարբերակը. պատրաստեք այն և, անկասկած, գոհ կմնաք բաղադրատոմսից և արդյունքից
ԼԱՅՖԲաղադրամասեր
- վարունգ — 1 կգ
- քունջութ — 2 ճ/գ
- պապրիկա — 1 ճ/գ
- սոյայի սոուս — 60 մլ
- սխտոր — 3 պճեղ
- բուսայուղ — ըստ ճաշակի
- աղ — 3 ճ/գ
- ջուր — 1 լ
- քացախ — 3 ճ/գ
- սոուս չիլի — 2 ճ/գ
- շաքար — 3 կտոր:
Պատրաստման եղանակը
Վարունգը լվանալ, ծայրերը կտրել, կողքերից փայտեր դնել, իսկ հետո վրան դանակով անկյունային կտրվածքներ անել (փայտերը պահում են, որ վարունգը կտրվի ոչ թե ամբողջովին, այլ կիսով չափ):
Այնուհետև վարունգները շարել կաթսայի մեջ, վրան 2 ճ/գ աղ ավելացնել, կափարիչը ծածկել, կաթսան վերև-ներքև թափահարել ու թողնել, որ վարունգի հյութը դուրս գա:
Քունջութը բովել (առանց բուսայուղի), մինչ հաճելի բույր արձակի, այնուհետև ծեծել հավանգի մեջ (կարելի է քունջութի փոխարեն քունջութի յուղ օգտագործել):
Սխտորի պճեղները մանրացնել, խառնել քունջութի, պապրիկայի և չիլի սոուսի հետ:
Տապակի մեջ տաքացնել բուսայուղը, ավելացնել համեմունքները և մի քանի րոպե անց կրակից վերցնել:
Վարունգների հյութը ճզմելով քամել և համեմունքային խառնուրդը լցնել քամած վարունգների վրա:
Վարունգների հյութը ճզմելով քամել և համեմունքային խառնուրդը լցնել քամած վարունգների վրա:
Ամեն դեպքում արտահերթի թեման դեռ փակված չէ. «Փաստ»
«Խաղաղության խաչմերուկ»՝ միակողմանի երթևեկությամբ. «Փաստ»
Ցուցադրական մեսիջ. Ռուսաստանի համբերության բաժակը լցվե՞լ է. «Փաստ»
ՀԷՑ-ում խառն են. ներքին հարաբերությունները գնալով սրվում են. «Փաստ»
Խոլերայի համաճարակն ընդգրկել է Եմենի տարածքի 96 տոկոսը. ԶԼՄ
Կլիմայի փոփոխության հետևանքով առաջացած անտառային հրդեհները 2024 թվականին զգալիորեն վատթարացրել են օդի որակը. ՀՕԿ
Հայաստան կժամանեն Չինաստանի քաղաքական խորհրդակցական համաժողովի ներկայացուցիչները
Գլոբալ տաքացումը կարող է առաջացնել երկրաշարժեր
Սեպտեմբերի 8-ին, 9-ին, 10-ին, 11-ին գազ չի լինելու
Ինձ համար պատիվ էր աշխատել հայ-բրիտանական հարաբերությունների ամրապնդման ուղղությամբ․ Միրզոյան
Հայաստան-Պորտուգալիա նախախաղային մարզումներին լրագրողներն իրենց բեյջերը տրամադրել են այլ անձանց․ ՀՖՖ
Խոստումնալից պրեմիերա՝ հայկական կինոշուկայում․ «Գողություն հայկական ձևով» ֆիլմն արդեն էկրաններին է
33-ամյա մայրը և նրա անչափահաս տղան ու աղջիկը ջերմային այրվածքներով տեղափոխվել են բկ
Անհամբեր սպասում եմ վաղվա խաղին․ Ռոնալդու
Ի՞նչ եղանակ սպասել հանգստյան օրերին
Քաղաքացին իր տանը ոստիկաններին տեսնելով ինքնավնասում է կատարել և տեղափոխվել հիվանդանոց
Ո՞վ է արգելափակել Ադրբեջանին ՇՀԿ-ում. Բաքվում «ցեղասպանության» գործ են կարում
Պրեմիերա․ Սիրուշո՝ «Սիրտ»
Մթությունը նորաձև է
Հայաստանի ապագայի հարցում կարևոր է ճիշտ կողմնորոշումը, քանի որ աշխարհաքաղաքական զարգացումները պահանջում են իրատեսական ու պատասխանատու մոտեցում․ Մհեր Ավետիսյան
Ալմաթիում առգրավվել է Ղազախստանի պատմության մեջ խոշորագույն՝ ավելի քան 13 տոննա կոկաինի խմբաքանակը
ՀՀ-ն և Ադրբեջանը մի շարք հարցեր են քննարկել հաղորդակցությունների ստեղծման ոլորտում գործողությունների սինխրոնիզացման նպատակով
Արմեն Գրիգորյանը Փարիզում քննարկել է Հայաստան-Ֆրանսիա անվտանգային հարաբերությունները
«Խաղաղության խաչմերուկ»՝ միակողմանի երթևեկությամբ
Եվրահանձնաժողովը մտադիր է սկսել վերակառուցումը
Միջանցք կոչվածը Սյունիքն է իր ամբողջությամբ․ չարիքը հանձնելու է Սյունիքը որպես միջանցք՝ բոլոր գեղեցիկ փաթեթավորումներով․ Բագրատ արքեպիսկոպոս Գալստանյան
Դժվարությունը մեծ է լինելու․ Պորտուգալիայի հավաքականը տեսանյութ է հրապարակել Հանրապետականից
Անչափահաս ադրբեջանցին ահաբեկչական հարձակում էր նախապատրաստում Ռուսաստանում. «Многонационал»
«Սթրայքբոլի գործով» կալանավորված 18-ամյա Անդրանիկի Չամիչյանի նկատմամբ կիրառվեց տնային կալանք
Կապիկի ծաղիկի բռնկումը այլևս չի համարվում միջազգային նշանակության առողջապահական արտակարգ իրավիճակ
Ակնթարթային idcoin-ներ Հայաստան-Պորտուգալիա ֆուտբոլային հանդիպմանն ընդառաջ․ Idram&IDBank
68-ամյա տղամարդը հետախուզվում էր փողերի լվացման մեղադրանքով
Վթար 97 համարի ավտոբուսի մասնակցությամբ
Կայացել են Հայաստանի և Ադրբեջանի պատվիրակությունների փոխադարձ այցելություններ Հայաստանի և Ադրբեջանի տարածքներ․ ԱԳՆ
Վթար է․ սեպտեմբերի 5-6-ը ջուր չի լինելու
Մեկնարկել է Գրքի երևանյան փառատոնը
Երևանում բախվել են «Mercedes-Benz»-ը և «BMW»-ն․ տուժածը հոսպիտալացվել է բժշկական կենտրոն
Կաթողիկոսն ընդունել է Նիկիայի առաջին տիեզերաժողովի 1700-ամյակին նվիրված համաժողովի մասնակիցներին
Հայաստանի և Ղազախստանի Սահմանադրական դատարանների միջև հուշագիր է ստորագրվել
Դոմուսի և Ինեկոբանկի բացառիկ առաջարկը․ կրուիզ Միջերկրական ծովով
34-ամյա տղամարդու մոտ թմրանյութ է հայտնաբերվել
Զանգվածային կադրային փոփոխություններ ոստիկանության համակարգում
Խորհրդային Հայաստանում ապրող ադրբեջանցիներին և Լեռնային Ղարաբաղում բնակվող բնիկ հայերին չի կարելի դիտարկել նույն հարթության վրա 
Կյանքից հեռացել է ՀՀ ԶՈՒ խաղաղապահ բրիգադի նախկին հրամանատար Արթուր Սիմոնյանը
Մոսկվային հաշիվներից գցելը վաղ է. Ռուսաստանը միշտ վերադառնում է Հրվ․ Կովկաս
Հայաստանի տնտեսությունը կարող է և պետք է փոխվի մեր կյանքի ընթացքում
Սամվել Կարապետյանի կալանքը երկարացնելու համար նրան վերագրեցին երկու ծանր հանցագործություն․ Ռ․Հակոբյան
ՔՊ-ն ԱԺ Առողջապահության հարցերի մշտական հանձնաժողովի նախագահի պաշտոնում որոշում է կայացրել առաջադրել Հռիփսիմե Հունանյանի թեկնածությունը
Մեր դիվանագետները թող չմոռանան Եռաբլուրի ու Ծիծեռնակաբերդի տեղը. Արմեն Մանվելյան
1
Կյանքից անժամանակ հեռացել է Արեն Մարատի Մուսայելյանը
2
Հարազատ եղբայրներ էին, մեկը 2 երեխա ուներ, մյուսը նոր էր նշանվել. նոր մանրամասներ՝ ողբերգական դեպքից...
3
Արտահանման կաթված․ Հայաստանի տնտեսությունը չի դիմանա «Սպայկա»-ի արգելափակմանը
4
Ողբերգական դեպք, մոտոցիկլը բախվել է բենզալցակայանի հենասյանն ու բռնկվել, մոտոցիկլավարը տեղում մաhացե...
5
Հայտնի է սեպտեմբեր ամսվա կենսաթոշակների վճարման օրը