4 ձու, 200 գ. կաթնաշոռ, 120 գ. շաքար,և դուք կստանաք աշխարհի ամենանուրբ տորթը. Յուրահատուկ,հեշտ և համեղ աղանդեր

Այս հեշտ,համեղ,նուրբ բիսկվիթային տորթը շատ կուրախացնի ձեր հարազատներին և դուր կգա հյուրերին:

Բիսկվիթի բաղադրատոմս

• 120 գ. ալյուր
• 4 ձու
• 120 գ. շաքար
• 1/4 թ.գ. վանիլին
• 1 թ.գ. փխրեցուցիչ
• մի պտղունց աղ
• կակաոյի փոշի/վրան լցնելու համար/

Կրեմի բաղադրատոմս

• 200 գ. կաթնաշոռ 9-15 % յուղայնությամբ
• 100-200 գ. շաքար
• 250 մլ. սերուցք 33 % յուղայնությամբ
• 1/4 թ.գ. վանիլին

Պատրաստման եղանակ

1. Հարել ձվերը ավելացնելով 120 գ. շաքարը:
2. Առանձին տարայի մեջ խառնել ալյուրը,փխրեցուցիչը,աղը, վանիլինը:
3. Կամաց-կամաց լցնել այս խառնուրդը ձվով խառնուրդի մեջ,խառնել մինչև դառնա համասեռ:
4. Թավայի վրա դնել թուղթ և վրան քսել կարագ,լցրեք ստացված խառնուրդը և տարածեք:
5. Տաքացնել ջեռոցը մինչև 200 աստիճան:
6. Դնել ջեռոցի մեջ 10 րոպե:
7. Կրեմը պատրաստելու համար խառնել կաթնաշորը,շաքարը,վանիլինը մինչև դառնա համասեռ:
8. 250 մլ. սերուցքը սառեցնել,հարել,ավելացնել խառնուրդին:
9. Խմորը ջեռոցից հանելուց հետո թողնել հովանա,հետո բաժանել 2 մասի:
10. Ներքևի խմորը դնել տարայի մեջ,վրան քսել 2/3 կրեմ,վրան դնել 2-րդ խմորը,վրան քսել մնացած կրեմը:
11. Վերջում ցրան լցնել կակաոյի փոշի և դնել սառնարան: