Խրթխրթան հավի թևիկներ
ԼԱՅՖԲաղադրիչներ
հավի թևիկ — 16-20 հատ
ձու — 2 հատ
կաթ — 30 մլ
մանանեխ — 1 ճ/գդ
Ինչպես նաև՝
ալյուր — 160 գր
աղ — 1 ճ/գդ
պղպեղ սև — 1 ճ/գդ
սխտոր — 1 ճ/գդ (փոշի)
Պատրաստման եղանակ
Հավի թևիկները մանր կտորների ենք բաժանում:
Ամանի մեջ խառնում ենք ձվերը, մանանեխն ու կաթը: Մեկ այլ ամանի մեջ խառնում ենք այուրը, աղը, պղպեղն ու սխտորի փոշին:
Թևիկները թաթախում ենք ալրային զանգվածի մեջ և թափ տալիս:
Այնուհետև թաթախում ենք ձվային զանգվածի մեջ:
Եվ վերջում կրկին թաթախում ենք ալրային զանգվածի մեջ:
Տապակում ենք նախօրոք տաքացրած բուսայուղապատ տապակում, մինչև խրթխրթան կեղևի առաջացումը:
Վայելում ենք:
1
17-ամյա տղան սպանել է մորը, գողացել տան գումարն ու տունը հրդեհելով փախել
2
4 ընկերներով վարորդական վկայականի քննության էին գնացել․ մանրամասներ՝ Սյունիքում 3 տղայի կյանք խլած ...
3
Վթար է․ ջուր չի լինելու
4
«Ի՞նչ ես գոռում, խելագար». Հայրը սպանել է որդուն օրորոցի մեջ՝ եղբոր աչքի առաջ
5
17-ամյա տղայի դիակը կտրած-ծակած են գտել



