Հայ խոհարարները Մոսկվայում կներկայացնեն Անիի խոհանոցը
ՀԱՍԱՐԱԿՈՒԹՅՈՒՆ
Հայ խոհարարական ավանդույթների զարգացման և պահպանման հասարակական կազմակերպությունը նախատեսում է նոյեմբերի 16-20-ը Մոսկվայում ներկայացնել պատմական Հայաստանի Անի քաղաքի խոհանոցը: Հոկտեմբերի 20-ին լրագրողների հետ հանդիպմանը, շնորհավորելով Խոհարարների միջազգային օրվա կապակցությամբ` այս մասին հայտնեց Հայ խոհարարական ավանույթների զարգացման և պահպանման հասարակական կազմակերպության նախագահ Սեդրակ Մամուլյանը:
«Անիի խոհանոցը ներկայացնելու համար նյութեր հավաքագրել ենք Տրանսիլվանիա, Լեհաստան, Ուկրաինա Անիի գաղթականների անցած ճանապարհից: Այդ խոհանոցն այս տարի արդեն ներկայացել ենք բազմաթիվ երկներում»,- նշեց կազմակերպության նախագահը:
Հայկական ազգային խոհանոցը, Մամուլյանի հավստմամբ, աշխարհում ճանաչելության խնդիր ունի: Ազգային խոհանոցի հռչակման խնդիրն, ըստ նրա, դրված է խոհարարների վրա:
«Մեր նպատակն է ազգային խոհանոցի վերածնունդ իրականացնել, զարգացնել և պահպանել: Պահպանել կարող է մեզանից հետո եկող սերունդը, բայց հանրահռչակման գործը մեզ վրա է դրված: Այս բացթողումը մերը՝ խոհարարներինս է»,- ասաց Մամուլյանը` հավելելով, որ իրենց ծառայությունը միտված է ազգային խոհանոցի վերականգնմանն ու տեսանելի դարձնելուն համաշխարհային խոհարարական ասպարեզում, մեր ուրույն տեղն աշխարհում գրավելուն:
Հոկտեմբերի 20-ը նշվում է որպես Խոհարարի միջազգային օր: Օրն ընտրվել է 2004 թվականին` Խոհարարների միջազգային ասոցիացիայի առաջարկով: Խոհարարների միջազգային օրը տոնվում է աշխարհի ավելի քան 70 երկրում: Խոհարարի մասնագիտությունն աշխարհում ամենապահանջվածներից ու ամենահներից է:
Թրամփ. Իրանը պահպանում է իր նախապատերազմյան հրթիռային պաշարների մոտ 20%-ը
Անգլիական «Ֆուլհեմը» բանակցություններ է սկսել Մադրիդի «Ռեալի» նախկին գլխավոր մարզիչ Ալվարո Արբելոայի հետ՝ նրան թիմի ղեկին նշանակելու նպատակով
Խանութներից գողություն կատարած խումբը հայտնաբերվել է
ԿԸՀ-ն՝ անվավեր է ճանաչված քվեարկության արդյունքների մասին
Հունիսի 12-ին, 15-ին, 16-ին, 18-ին, 19-ին լույս չի լինելու
Հունիսի 12-ին և 15-ին գազ չի լինելու․ հասցեներ
Այն, ինչ քիչ առաջ կատարվեց Կենտրոնական ընտրական հանձնաժողովում, ոչ այլ ինչ է, քան դասական այլանդակություն․ Իվետա Տոնոյան
Երևան–Սևան ճանապարհին կայծակի հետևանքով վնասված կամուրջը կվերանորոգվի կարճ ժամկետում. Խուդաթյան
Մեկնարկել է Ֆուտբոլի աշխարհի առաջնության հանդիսավոր բացման պաշտոնական արարողությունը
Հորմուզի նեղուցը շարունակում է բաց մնալ տարանցիկ նավարկության համար
Անվավեր են ճանաչվել 10/51 ընտրատեղամասի քվեարկության արդյունքները. ԿԸՀ նախագահ
Անձրևները կլինեն հորդառատ․ եղանակն՝ առաջիկա օրերին
Հաղթանակ չի ունեցել ձեր Փաշինյանը․ Նարեկ Կարապետյան
Սկսենք խոշոր դրվագներից․ Գոհար Մելոյան
Ուժեղ կարկուտ՝ Գավառում, գերհզոր ամպրոպային ամպ՝ Մարտունիում․ Սուրենյանը տեսանյութեր է հրապարակել
Հայաստանը կարող է դառնալ մշակույթների միջև երկխոսության կամուրջ. ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ում ՀՀ մշտական ներկայացուցիչ
Ջրամատակարարումը կդադարեցվի. հասցեներ
Կիևին անհրաժեշտ կլինի ԵՄ թույլտվությունը՝ ԵՄ 90 միլիարդ եվրոյի ֆինանսավորմամբ Patriot հրթիռներ գնելու համար
Ռուսաստանը խեցգետնի արտահանումը հասցրել է ռեկորդային մակարդակի
Մցխեթա-Ստեփանծմինդա-Լարս ճանապարհին մեծածավալ աշխատանք կկատարվի
Կարկուտը շուռ է տվել օրորոցը. ՏԵՍԱՆՅՈՒԹ
Նոր կադրեր Երևան–Սևան ավտոճանապարհին կայծակի հարվածի հետևանքով տեղի ունեցած փլուզումից․ տեսանյութ
Մենք պարկեշտությամբ ենք կաշկանդվում, բայց անբարեվարքությանն արձագանքում ենք․ Գոհար Մելոյան
«Ռեալը» քննարկում է «Մանչեսթեր Սիթիի» պաշտպաններ Ռուբեն Դիաշի և Մաթեուս Նունեսի ձեռքբերման հարցը
13-ամյա միջազգային վարպետ Սերգեյ Սկլոկին-Բագիյանը լրացրել է իր առաջին գրոսմայստերի նորման
Ֆինանսական գրագիտության դասընթաց՝ պատանի շախմատիստների համար. Idram&IDBank
Turkish Airlines-ի ինքնաթիռը Սանկտ Պետերբուրգից մեկնել է առանց ուղևորների մի մասի
Աղբատար «Կամազ»-ը վրաերթի է ենթարկել հետիոտնին և բախվել թիվ 6 երթուղին սպասարկող ավտոբուսին
Երևան-Սևան ավտոճանապարհին՝ Չարենցավանի մոտակայքում, կայծակի հարվшծից կամուրջ է փլnւզվել
Ժողովրդական աշխարհազորի տղաները միանում են ստորագրահավաքին
ՖԻՖԱ-ն հրապարակել է հավաքականների դասակարգման նոր աղյուսակը
Հայհիդրոմետի տնօրենը գրում է
Ամիօ փաթեթները համալրվել են ևս մեկ առավելությամբ
Գառնիում «Ford Mustang»-ը բախվել է «Opel»-ին․ «Ford»-ը գլխիվայր շրջվել է
Մարտունիում կասեցվել է հացամթերքի արտադրամասի գործունեությունը
Յունիբանկն ու Wildberries-ը գործարկել են ապառիկ գնումների ծառայություն
Կարևոր արձանագրումներ․ Մարիաննա Ղահրամանյան
Արցախցիների ինքնազբաղվածության խթանմանն ուղղված միջոցառումը կտարածվի ևս 200 շահառուի վրա
Կոնվերս Բանկի և Mastercard-ի նոր առաջարկը՝ մինչև 10% քեշբեք և 5000 դրամի պրոմոկոդ Yandex Go-ում
Ընտրությունների արդյունքները վերանայելու պահանջ․ Նարեկ Կարապետյան
ԵԱ. Կանանց Հայաստանի Մ-19 հավաքականի մրցակիցները
Ռոսսելխոզնադզորը uահմանափակում է Հայաստանից ամբողջ ենթակարանտինային արտադրանքի ներկրումը
Հյուսիսային Իռլանդիայում հակամիգրացիոն բողոքի ակցիաների երկրորդ գիշերն ավարտվել է բախումներով
Թեհրանի վրա ԱՄՆ-ի կողմից իրականացված հարձակումների հետևանքով երեք մարդ վիրավորվել է
Կոտայքի մարզի Մարմարիկ բնակավայրում վերագործարկվել է լուսանկարահանող տեխնիկական միջոց
ԱԱ-2026. առաջին տուրի հանդիպումների խաղացանկն ու ժամանակացույցը
Վեց ամսով կարգելվի Հայաստանից ցորենի արտահանումը
Հորմուզի նեղուցն ամբողջությամբ փակվում է
Փաշինյանը պարտվել է՝ չկարողանալով ստանալ ձայների 50%-ը․ Ավետիք Չալաբյան
Նիկոլի հիմնական նպատակը՝ հայի գաղափարախոսությամբ մարդկանց մեկուսացնելն է․ Գառնիկ Դավթյան 
