Սմբուկով կոտլետներ. 5 րոպե և դուք կունենաք համեղ ընթրիք
ԼԱՅՖԲաղադրիչներ
- 1 մեծ սմբուկ (կամ երկու փոքր)
- 2 թարմ հավի ձու
- ալյուր
- աղ՝ ըստ ճաշակի
- արևածաղկի ձեթ
Պատրաստման եղանակ
Սբուկը լվանալ, մաքրել, երկայնքով կտրել բարակ շերտերի,
Վրան աղ լցնել և թողնել 10 րոպե,
Ձուն կոտրել, վրան աղ լցնել՝ ըստ ճաշակի, և հարել,
Կտրատված սմբուկները թաթախել ալյուրի մեջ, այնուհետև հարած հավկիթի մեջ, տապակել արևածաղի ձեթով,
Կարող եք մատուցել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը:
Բարի ախորժակ:

1
Ո՞վ կդառնա Ամենայն հայոց կաթողիկոսը․ ու՞մ է աջակցում Անկարան
2
Հարյուրավոր հասցեներում ջուր չի լինի՝ դեկտեմբերի 22-ին, 23-ին, 24-ին և 25-ին
3
Զինվորը, ով սպանել էր տղամարդուն և բռնաբարել նրա կնոջը, ինքնասպան է եղել կալանավայրում
4
36 ժամ ջուր չի լինելու դեկտեմբերի 23-ին, 24-ին և 25-ին
5
«Ռուբինյանն իմ սուրճ դնողն է եղել». «Փաստ»



