Օրվա բաղադրատոմսը․ դեղձերով աղանդեր
ԼԱՅՖԲաղադրիչներ
- դեղձ - 4 հատ
- գինի սպիտակ - 1 բաժակ
- շաքարավազ - 2թ/գդ
- կիտրոն - 1 հատ
Պատրաստման եղանակ
- Լվանում և կտրատում ենք դեղձը:

- Դասավորում ենք բաժակի մեջ, վրան լցնում գինին և տեղափոխում սառնարան 2 ժամով:

- Քամում ենք կիտրոնի հյութը և խառնում շաքարավազի հետ:
Ապա հանում ենք սառնարանից բաժակով դեղձը և վրան ավելացնում կիտրոնի հյութով և շաքարավազով պատրաստված սիրոպը: Եվ մեր դեսերտը պատրաստ է:
- Մատուցելիս բաժակի վրա դնում ենք մեկ շերտ կիտրոն:

Ավելի արտահայտված համ ստանալու համար նախապես թրջում ենք դեղձի կտորները կիտրոնի հյութով և շաքարավազով պատրաստված սիրոպի մեջ, ապա վրան լցնում գինին :)



