Օրվա բաղադրատոմս. Աղցան «Սիրահար» (ֆոտո)
ՖՈՏՈԲաղադրամասեր՝
100 գրամ պանիր
1 կտոր հավի ֆիլե
100 գրամ շամպինիոն
Բուսայուղ
1 վարունգ
Մայոնեզ
Քնջութ
Աղ
Պատրաստման եղանակ՝
Պանիրը քերել, առանց բուսայուղի լցնել թավայի մեջ ու տաքացնել:
Պատրաստ լինելուց հետո վերցնել պանրի շերտը ու դնել բաժակի վրա՝ սառելու համար:
Հավի միսը համեմել չորացրած կանաչիներով, բուսայուղով:
200 աստիճանով դնել ջեռոց, հանել մանրացնել, միախառնել վարունգի ու տապակած սնկի հետ:
Ավելացնել մայոնեզ, աղ:
Մատուցել պանրի շերտի մեջ:








1
«Անհնար է համակերպվել»․ Մահացել է Հասմիկ Պետրոսյանը
2
Երևանում հայրը բռնшբшրել է անչափահաս աղջկան
3
ԲԱՑԱՌԻԿ ՏԵՍԱՆՅՈւԹ․ Ծովագյուղում 60-ամյա վարորդը «BYD»-ով վրшերթի է ենթարկել 35-ամյա հետիոտնի․ վերջին...
4
Տղամարդը մասնատել է կնnջը և կերակրել շներին
5
1,5 տարեկան երեխա է մահացել․ կասկածյալը 24-ամյա մայրն է



