Օրվա բաղադրատոմս. Աղցան «Սիրահար» (ֆոտո)
ՖՈՏՈ
Բաղադրամասեր՝
100 գրամ պանիր
1 կտոր հավի ֆիլե
100 գրամ շամպինիոն
Բուսայուղ
1 վարունգ
Մայոնեզ
Քնջութ
Աղ
Պատրաստման եղանակ՝
Պանիրը քերել, առանց բուսայուղի լցնել թավայի մեջ ու տաքացնել:
Պատրաստ լինելուց հետո վերցնել պանրի շերտը ու դնել բաժակի վրա՝ սառելու համար:
Հավի միսը համեմել չորացրած կանաչիներով, բուսայուղով:
200 աստիճանով դնել ջեռոց, հանել մանրացնել, միախառնել վարունգի ու տապակած սնկի հետ:
Ավելացնել մայոնեզ, աղ:
Մատուցել պանրի շերտի մեջ:





















































1
«Ես ու աղջիկս լավ ենք, բայց Ռոբիս վիճակը ծանր է». բլոգեր Նուշ Օհանյանը՝ ավտովթարից հետո իր և ընտանիք...
2
Ռուսաստանի և Հայաստանի երիտասարդները ակտիվորեն զարգացնում են համագործակցությունը
3
Տոմայի և Պոնչի ընտանեկան հանգիստը՝ Կիպրոսում
4
Զոհերի թիվը հասել է 240-ի. ի՞նչ է կատարվում Հնդկաստանում
5
Երկրաշարժ՝ Թուրքիայում