Եթե ցանկանում եք շատ արագ նրբաբլիթներ պատրաստել, ապա Ձեզ անհրաժեշտ է հենց այս բաղադրատոմսը

Նրբաբլիթը բոլորի կողմից սիրված ուտեստ է: Գոյություն ունեն տարբեր բազմատեսակ բաղադրատոմսեր դրանց պատրաստելու համար: Սակայն այս մեկը յուրահատուկ է դարչինի շնորհիվ: Դարչինը այն դարձնում է ոչ միայն անուշաբույր և ախորժալի, այլ օգտակար:

Դարչինով նրբաբլիթները հիանալի ուտեստ են, որը դուր կգա ամբողջ ընտանիքին:

Բաղադրիչներ․

- Կաթ՝ 3 բաժակ
- Եգիտպտացորենի օսլա՝ 2 թեյի գդալ
- Փխրեցուցիչ՝ 6 թեյի գդալ
- Շաքարավազ՝ 6 թեյի գդալ
- Ձեթ՝ 0,75բաժակ
- Աղ՝ 1 թեյի գդալ
- Ձու՝ 1 հատ
- Ցորենի ալյուր՝ 3 բաժակ
- Դարչին՝ 2 թեյի գդալ
- Շագանակագույն շաքարավազ՝ 10 թեյի գդալ։

Պատրաստման եղանակը․

1. Տարայի մեջ խառնեք կաթ, եգիպտացորենի օսլա, փխրեցուցիչ, սպիտակ շաքարավազ, կիտրոնի հյութ, 6 թեյի գդալ ձեթ, աղ, ձու և 3 բաժակ ալյուր: Լավ հարեք բոլոր բաղադրիչները, որպեսզի գնդիկներ չմնան: Շատ հարմար է դա անել բլենդերի օգնությամբ:

2. Առանձին տարայում խառնեք 0,5 բաժակ ձեթ, դարչին և շագանակագույն շաքարավազ: Լավ խառնեք բոլորը:

3. Խառնուրդի մեջ լցրեք 2 թեյի գդալ ալյուր և խառնեք, համասեռ զանգված ստանալու համար:

4․ Վերցրեք քաղցրավենիքի զարդարման համար նախատեսված սրսկիչը, լցրեք մեջը դարչնային հեղուկը:

5. Տաքացրեք թավան մեծ կրակի վրա, այնուհետև փոքրացրեք կրակը և ձեթ քսեք: Լցրեք խմորը ձիթաբլիթի չափով:

6. Վերցրեք սրսկիչը, թափ տվեք այն և լցրեք նրբաբլիթների վրա՝ պարույրաձև:

7. Հենց տեսնեք, որ նրբաբլիթները պղպջակներով են պատվում, զգուշորեն շրջեք և տապակեք հակառակ կողմից:

8. Հետևեք, որպեսզի շաքարավազը չվառվի:

Նրբաբլիթները հարկավոր է մատուցել գոլ: Վրան կարելի է լցնել մեղր կամ օշարակ:

Աղբյուր` LADYNEWS.am