Օրվա բաղադրատոմսը. Շերտավոր խմորով «Նավակներ»
ԼԱՅՖ
Blog.1in.am-ը գրում է.
Բաղադրիչներ
պատրաստի շերտավոր խմոր – 500գր
միս խոզի – 300գր
սոխ – 1 հատ(մեծ)
կարտոֆիլ – 3-4 հատ
կարագ – 100գր
վարունգ մարինացված – 1 հատ(մեծ)
ձու – 1 հատ
պանիր քերած – 50գր
աղ – ըստ ճաշակի
պղպեղ սև – ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակ
- Կտրատում ենք խմորը 12 հավասար ուղղանկյունիների, գրտնակում և հանդիպակաց
ծայրերին անում կտրվածքներ:
- Մաքրում, լվանում և խաշում ենք կարտոֆիլը աղաջրում, ապա տրորում այն, որ ստացվի պյուրե, ավելացնում ենք 30գր կարագ: Կտրատում ենք թթու վարունգը խորանարդիկներով: Կտրատում ենք խոզի միսը ավելացնում աղ, սև պղպեղ և տապակում մնացած կարագի մեջ ուժեղ կրակի վրա: Ավելացնում ենք կիսալուսնաձև կտրատված սոխն ու շոգեխաշում 10 րոպե փակ կափարիչով միջին կրակի վրա:
Ապա ուղղանկյունաձև կտրատված խմորի վրա դնում ենք 1ճ/գդ կարտոֆիլային պյուրե, հավասարեցնում և վրան ավելացնում ենք մսայնի զանգվածն ու թթու վարունգը:
- Փաթաթում ենք խմորն այնպես, որ կտրվածքները ընկնեն մեկը մյուսի վրա և ամրացնում ենք ծայրերը տալով նավակի տեսք:
- Շարում ենք նավակները պերգամենտային թղթով պատած տապակի վրա, վրան լցնում քերած պանիր և քսում ձու, որպեսզի կարմրի:
- Թխում ենք 15-25 րոպե 200 աստիճանում:
Հուսանք հավանեցիք մեր շերտավոր խմորով “Նավակներ”-ը և մոտ ժամանակներում
կզարմացնեք Ձեր սիրելիներին պատրաստելով դրանք ընթրիքին:
Իշխանությունները որոշեցին զոհաբերել ԱԺ-ի լեգիտիմությունն իրենց դիրքերն ամրապնդելու համար. «Փաստ»
Օգոստոսի 3-ին քաղաքական նոր բախո՞ւմ․ Կաթողիկոսի մասնակցությունը հարցականի տակ է
Իրանում 14 մարդ է զnhվել ԱՄՆ-ի նոր hարձակումների հետևանքով
Ավետիք Չալաբյանը միշտ եղել է Արցախի և արցախցիների կողքին. մենք մեր աջակցությունն ենք հայտնում նրան. Սայիդա Պողոսյան
8 տարի է իրավապահները փորփրում է Սերժ Սարգսյանի կյանքի ու գործունեության մի քանի տասնամյակը, բայց կոտրած տաշտակ. Աբրահամյան
«Սաքս ընկերասեր էր, բարի, բոլորին ձեռք մեկնող». հրետանավոր Սարգիս Թոմբուլ յանն անմահացել է Կարմիր շուկայում նոյեմբերի 9-ի լույս 10-ի գիշերը՝ զինադադարի ստորագրումից հետո. «Փաստ»
Թրամփը հայտարարել է, որ իրանական կողմը զանգահարել է իրեն և խնդրել է գործարք կնքել
Անկախ բոլոր անարդարություններից՝ շարունակելու եմ օգտակար լինել իմ երկրին, իմ ժողովրդին. Գագիկ Ծառուկյան
Չինաստանի հարավում հեղեղման հետևանքով զոհերի թիվը հասել է 39-ի
Ադրբեջանի և Հայաստանի միջև տարվում է սահմանազատման և սահմանագծման աշխատանք. Բայրամով
Ոչ թե իրավիճակային, այլ երկարաժամկետ և ինստիտուցիոնալ համագործակցություն. «Փաստ»
Նավթի գներն աճել են
Իսպանիան գործարկել է առաջին լողացող ծովային արևային էլեկտրակայանը
ՌԴ ԱԴԾ-ն հարձակումների շարք է կանխել
Շարունակում ենք աննկուն և համառ պայքարը` հանուն «ՀայաՔվեի» համակարգող Ավետիք Չալաբյանի և մյուս բոլոր քաղբանտարկյալների շուտափույթ ազատ արձակման
Ո՞ւմ վրա պետք է ընկնի ընտրական անորոշության բեռը․ սահմանադրաիրավական դիտարկում
Տարադրամի փոխարժեքները հուլիսի 9-ին
«Նա ավելացնելու է ռեպրեսիաները, բայց դրանք ունենալու են հակառակ՝ հանրային դժգոհությունների բարձրացման էֆեկտ». «Փաստ»
Արտառոց դեպք՝ Բյուրեղավանում, քաղաքացին հայտնել է, որ Ֆիդել Կաստրոն է, բարձրացել է մոտ 70 մետր բարձրությամբ աշտարակի վրա
Սոֆիա Բաղրամյանը դարձել է արագ շախմատի փոխչեմպիոն
Թեհրանի և Վաշինգտոնի հուշագիրը կառուցված չէր վստահության վրա. ՌԴ-ում Իրանի դեսպանատուն
Փոփոխություններ սուբվենցիոն ծրագրերի իրականացման գործընթացում. ո՞ր դեպքերում կարող է բացասական եզրակացություն տրվել. «Փաստ»
Թրամփը հայտարարել է, որ Իրանի ներկայացուցիչներն առաջարկել են գործարք կնքել
ԱՄՆ-ն հարվածել է Իրանում տեղակայված 90 ռազմական օբյեկտների (տեսանյութ)
Ինչին դիպչում են՝ մահ, ավեր, կորուստ. «Փաստ»
Գնաճը նորանոր «բարձունքներ» է նվաճում. շարունակական հարված մարդկանց գրպանին. «Փաստ»
Ինչի՞ մասին է խոսում լռությունը. «Փաստ»
Կաթողիկոսը կմասնակցի՞ ԱԺ առաջին նիստին. «Փաստ»
Երբ դատարանը չգիտի, թե ինչպես են քվեարկել քաղաքացիները. Սահմանադրական դատարանը շփոթել է երկու տարբեր իրավական չափանիշ. «Փաստ»
Իրանի հարավում պայթյուններ են որոտացել
Նավթի գները կտրուկ աճել են Մերձավոր Արևելքի լարվածության պատճառով
Գազամատակարարման պլանային դադարեցումներ կլինեն Երևանում և մարզերում
Զելենսկին ավելի շատ խոսում է Ուկրաինայի համար նախատեսված գումարի, քան հակամшրտության ավարտի մասին․ Թրամփ
Պորտուգալիայի հավաքականը նոր գլխավոր մարզիչ ունի. Ռոմանո
Թուրքիան պատրաստ է ընդունել Մոսկվայի և Կիևի բանակցությունները․ Էրդողան
Մ-20 տարեկանների Եվրոպայի առաջնությունում հունահռոմեական ոճի Հայաստանի հավաքականը թիմային պայքարում գրավել է 2-րդ տեղը
ԿԳՄՍ նախարարությունում քննարկվել են սպորտի զարգացման առաջնահերթությունները
Հուլիսի 9-ին, 10-ին, 13-ին, 14-ին, 15-ին հարյուրավոր հասցեներում լույս չի լինելու
Թող ծննդյանդ այս նոր տարին ազատի անցյալի ցավերից, կորուստների չսպիացող վերքերից. Նազենիի մաղթանքը՝ Անդրեին
Օդի ջերմաստիճանը կբարձրանա 8 աստիճանով․ ի՞նչ եղանակ է սպասվում հուլիսի 9-ից 13-ը
«Ոսկե ծիրան» միջազգային կինոփառատոնը ներկայացնում է միջազգային համագործակցության լայնածավալ ծրագրեր
Իրանը սպառնում է պատժել ԱՄՆ-ին
Domus-ն ու EGGER-ը ներկայացնում են հատակի ծածկույթների նոր սերունդը
«Մանչեսթեր Յունայթեդի» եզրային հարձակվող Մարկուս Ռեշֆորդը չի փոխի ակումբային գրանցումը
Արբելոան ցանկանում է «Ռեալի» երեք խաղացողի հրավիրել իր նոր ակումբ
Երկրաշարժի ժամանակ ճիշտ գործողությունները նվազեցնում են վտանգը. իրազեկում
Ի՞նչ վիճակում են գայլի հարձակումից վնասվածքներ ստացած քաղաքացիները․ տեսանյութ
6000 նավաստիներ մնացել են Պարսից ծոցում
Շվեդիան Ուկրաինային կմատակարարի 32 Gripen կործանիչ
Էրդողանը հայտարարել է, որ Թուրքիան պատրաստ է մասնակցել Հորմուզի նեղուցի ականազերծմանը
