Օրվա բաղադրատոմս. Աղցան «Վարդ»
ՖՈՏՈԲաղադրամասեր՝
200 գրամ հավի ֆիլե
2 ձու
1 գազար
1 բազուկ
50 գրամ պանիր
50 գրամ սալորաչիր
Մայոնեզ
Աղ
Պատրաստման եղանակ՝
Հավի միսը խաշել, մանրացնել, առաջին շերտով դնել ամանի մեջ, ավելացնել մանրացրած սալորաչիրը, խաշած ու քերած գազարը, պանիրը, մայոնեզ քսել, քերել սպիտակուցը:
Վերջում զարդարել խաշած բազուկով:












