Օրվա բաղադրատոմս. Մսով կարկանդակ
ՖՈՏՈ
Բաղադրամասեր՝
1 սոխ
400 գրամ մսի ֆարշ
400 գրամ շերտավոր դրոժով խմոր
1 գազար
1 ձու
Բուսայուղ
Աղ
Պղպեղ
Պատրաստման եղանակ՝
Միսն ու սոխը բուսայուղով տապակել:
Գազարը տապակել:
Միախառնել բոլոր բաղադրիչները:
Լցնել խմորի մեջ, ավելացնել աղ, պղպեղ:
Զարդարել՝ ինչպես լուսանկարում, խմորի վրա ձու քսել:
Թխել ջեռոցում:




















































