Пасхальные яйца «Цыплята»

Пасхальный стол у семей даже со скромным бюджетом всегда отличается особой торжественностью. Творожная пасха, запеченное мясо, различные рулеты и нарезки, всевозможные весенние салаты и, конечно же, кулич и раскрашенные яйца… Раз уж разговляться после поста, так по полной!

Делимся необычным способом подачи фаршированных яиц: это блюдо добавит особого настроения праздничному столу и однозначно понравится всем присутствующим на воскресной трапезе.

Как подать яйца

Для приготовления праздничной закуски возьмите следующие ингредиенты:

• 6 вареных яиц
• 2 ст. л. майонеза
• 1 ст. л. горчицы
• соль, перец по вкусу
• 1 морковь
• 1 щепотка маковых зерен

1. Сделайте крышечку: у очищенных яиц с острой стороны срежьте 1/3 часть, как показано на фото.
   
2. Аккуратно извлеките желтки. Поместите их в миску, разомните желтки и добавьте майонез, горчицу, соль, перец по вкусу. Тщательно перемешайте всё до получения однородной массы.
   
3. С помощью кондитерского мешка или шприца заполните половинки яиц. Начинку кладите щедро: пусть птички будут пузатенькими!
   
4. Из сырой моркови вырежьте лапки и клювики, а маковые зернышки используйте, чтобы обозначить глазки.
   
5. Подавайте закуску на блюде, выложив на нарезанные листья салата.
   

Симпатичные цыплята уже красуются на столе. Эта оригинальная закуска особенно понравится детишкам, а взрослые в очередной раз оценят фантазию хозяйки. Дарите родным внимание и заботу и не забывайте делиться интересным с друзьями!