Ինչպե՞ս պատրաստել քիչ կալորիական դոլմա
ԼԱՅՖ
Այս տարի ամանորյա տոնական սեղանների ամենատարածված ճաշատեսակը կլինի դոլման. GALLUP International association ընկերության հայկական գրասենյակի հետազոտության համաձայն՝ հայերի 66 տոկոսը պատրաստվում է ամանորյա սեղանի համար դոլմա պատրաստել՝ աղացած մսից եւ խաղողի կամ կաղամբի տերեւներից պատրաստվող ավանդական ճաշատեսակ:
Ինչպե՞ս պատրաստել օգտակար եւ պակաս կալորիական դոլմա: Ներկայացնենք դիետոլոգ եւ էնդոկրինոլոգ Հասմիկ Աբովյանի մի քանի խորհուրդները:
Դոլմայի խճողակին շատերը բրինձ են ավելացնում, սակայն դիետոլոգը խորհուրդ է տալիս այն փոխարինել ոսպով: Խճողակը եւ ավելի համեղ, եւ օգտակար, եւ հյութեղ է ստացվում: Սպիտակ բրինձը գլիկեմիկ շատ բարձր ինդեքսով եւ մեծ քանակությամբ օսլայով վերամշակված մթերք է: Երբ մարդը սպիտակ բրինձ է ուտում, նրա արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակը կտրուկ բարձրանում է, տեղի է ունենում ինսուլինի բացթողում, եւ կարճ ժամանակ անց կրկին ուտելու ցանկություն է առաջանում:
Ի տարբերություն բրինձի՝ ոսպը մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ եւ այլ օգտակար նյութեր է պարունակում: Դիետոլոգի խոսքով՝ խճողակին ոսպի ավելացումը արագ է հագեցնում եւ կուշտ լինելու զգացումը երկար է պահպանում: Հետեւաբար՝ դոլմայի մսի խճողակին ոսպ ավելացնելն ավելի լավ է, քան սպիտակ բրինձ:
Աղբյուրը` NEWS.am Medicine
Ինչ իրավիճակ է պատերազմի դաշտում
Զինվորի աղոթք
Մարիամ Մկրտչյանին կանանց գրոսմայստերի կոչում է շնորհվել
Բացահայտվել է դաջվածքների ազդեցությունը իմունիտետի վրա
50-ամյա տղամարդը կալանավորվել է
Անկարայից օդ բարձրացած ինքնաթիռն անհետացել է ռադարներից․ ինքնաթիռում է եղել Լիբիայի բանակի գլխավոր շտաբի պետը
Արծաթի գները հասել են նոր պատմական առավելագույնի
Հայտնաբերվել են Անկարայի մոտակայքում կործանված ինքնաթիռի բեկորները (տեսանյութ)
Դպրաբակում այրվել է մոտ 1200 հակ անասնակեր․ ՆԳՆ
Որքա՞ն գումար է արտասահմանից փոխանցվել Հայաստան 2025 թվականի առաջին 10 ամիսներին
Միայն ուժեղ առաջնորդը կարող է խաղաղություն բերել, թույլ առաջնորդը բերում է պատերազմ․ Նարեկ Կարապետյան
«Առողջ Մսամթերք» ՍՊԸ-ի սպանդանոցի արտադրական գործունեությունը կասեցվել է
Անկարայից օդ բարձրացած և Տրիպոլի ուղևորվող ինքնաթիռն անհետացել է ռադարներից
Շարմազանովի կոշտ պատասխանը Նարեկ Կարապետյանին
Free Style ընկերությունը թողարկում է նորաձևության ոլորտում առաջին կորպորատիվ պարտատոմսերը Հայաստանում. տեղաբաշխողը Cube Invest-ն է
Հայաստանը Շվեյցարիային է հանձնել խարդախության մեջ մեղադրվող անձին
ՀԱՄԱՍ-ը կոչ է արել սահմանափակել Գազայի հատվածում միջազգային ուժերի դերը
Հայ գերիները կտտանքների են ենթարկվում, միջազգային դերակատարները կանաչ լույս են վառում Բաքվի համար
Չեխովի փողոցում բախվել են «Opel» և «Toyota» մակնիշների ավտոմեքենաները․ կա վիրավոր
«Վեոլիա Ջուրը» հայտարարություն է տարածել
Արտառոց դեպք՝ Երևանում
Երասխ-Երևան ավտոճանապարհին բախվել են «Hyundai Elantra»-ն «УАЗ»-ը․ կա վիրավոր
«Եվրասիա»-ի Նոր տարվա միջոցառումը Երևանում․ դիպլոմների շնորհում, կինոդիտում և հանդիպում Ձմեռ պապի հետ
Հայտնաբերվել են զարգացած քաղաքակրթության հնագույն հետքեր
«Դպրոցականների վոլեյբոլի լիգա» մարզական խաղերի 2-րդ օրվա ցուցանիշներ
Ադրբեջանը երկարաձգել է կարանտինը Վրաստանի հետ ցամաքային սահմաններում
Շենքի բակից գողացել են մեքենայի լուսարձակը և վնասել թափարգելը․ վնասը՝ 300 հզ․ դրամ
Մոսկվայում ձերբակալել են կարատեի աշխարհի չեմպիոն Կամո Ունանյանին
«Նոր-Ագրո»-ի կաթնամթերքի արտադրության արտադրական գործունեությունը կասեցվել է
Կանգնեցնե´նք հետընթացը․ այսուհետև` միայն առա´ջ․ «Մեր ձևով»
Սպանդանոցի արտադրական գործունեությունը կասեցվել է
Հայտնաբերվել է թմրամիջոց իրացնող 25-ամյա երիտասարդը. նախաձեռնվել է քրեական վարույթ
21-ամյա վարորդը «Volkswagen Rabbit»-ով բախվել է բետոնե արգելապատնեշներին, ինչի հետևանքով ավտոմեքենայի շարժիչը պոկվել և շպրտվել է․ կա վիրավոր
Խաղաղություն առանց իրավական ուժի․ ինչո՞ւ է Փաշինյանը հանրությանը ներկայացնում քաղաքական իմիտացիա
«Բարուրի» և «Երաժշտություն հանուն ապագայի» հիմնադրամի համագործակցությունը՝ հանուն հայկական երաժշտության տարածման
Մենք կշրջենք պարտությունների անիվը․ Նարեկ Կարապետյան
Նկատե՞լ եք, որ ադրբեջանական գործակալ մեր երկրում չեն բռնում, չկա՞ն, պրծա՞ն․ Նարեկ Կարապետյան
Երկրում պետական համակարգը կանգնած է. չի աշխատում. Նարեկ Կարապետյան
«Մեր ձևով» շարժման վարչապետի թեկնածուն հայտնի կլինի տարեսկզբին. Կարապետյան
Պետք է ուժեղ ղեկավար, իսկ ուժեղը գոռացողը չի, աղմկողը չի, վիրավորողը չի. Նարեկ Կարապետյան
Ողջ աշխարհում ընդդիմությունն է նավակը ճոճում, Հայաստանում դա իշխանությունն է անում. Նարեկ Կարապետյան
ՀԷՑ-ի հետ կապված կա միջազգային դատարանի որոշում, որը պետության ղեկավարի ցանկությունով չի կատարվում․ Նարեկ Կարապետյան
«Մեր ձևով» շարժումը հույս է արթնացրել հասարակության մոտ (տեսանյութ)
Խնայել հանուն երազանքի իրականացման. Կոնվերս Բանկի և Գլոբբինգի առաջարկը
«Մեր ձևով» շարժման համակարգող Նարեկ Կարապետյանի ասուլիսը
Եղանակն առաջիկա օրերին
Յունիբանկը ժամկետից շուտ տեղաբաշխեց անժամկետ պարտատոմսերի երրորդ թողարկումը
Աղքատությունը կարող է հաղթահարել մարդ, ով հաջողել է տնտեսության մեջ. Նարեկ Կարապետյան
Այնպիսի ղեկավար է մեզ պետք, որ ներսում լինի քահանա, դրսում՝ գիտեք ինչ. Նարեկ Կարապետյան
Մեր օրակարգը կառուցված է Հայաստանի ճակատագիրը որոշող 4 առանցքների շուրջ. Ալիկ Ալեքսանյան
