Ինչպե՞ս պատրաստել հայկական քյուֆթա
ԼԱՅՖ
Բաղադրամասեր
700 գ տավարի միս,
1 հատ սոխ,
50 մլ կաթ,
50 մլ կոնյակ,
100 մլ կարմիր չոր գինի,
50 գ սերուցքային կարագ,
1 կ նուռ, Աղ,
Սև աղացած պղպեղ,
Կանաչեղեն
Պատրաստման եղանակը
Վերցնել թարմ տավարի միս, լավ լվանալ։ Միսը կտրատել կլոր կտորների։ Ամենաքիչը 3 անգամ անցկացնել մսաղացով։ Միսը պետք է դառնա էլաստիկ զանգված։ ֆարշի վրա ավելացնել աղ, սև պղպեղ և շատ լավ խառնել։
Ավելացնել կոնյակը և խառնել։ Ավելացնել կաթ, կրկին խառնել։ Սոխը մանրեցնել, ավելացնել մսի վրա և լավ խառնել։ Պիալայի միջոցով մսին տալ ֆորմաներ։ Ջուրը եռացնել, ավելացնել աղ և կարմիր գինի։ Ձեռներով խախալ մսի հետ և գցել եռացող ձրի մեջ։ Եփել 25 րոպե։
Բագրատունյաց 16 հասցեում վերաբացվեց Ucom-ի Վաճառքի և սպասարկման կենտրոնը
Ի՞նչ է թաքնված «Արևմտյան Ադրբեջանի» գաղափարի հետևում
Իրազեկում. փորձարկվելու է էլեկտրաշչակ
Ամենայն Հայոց Կաթողիկոսը կատարել է եկեղեցականների նոր նշանակումներ
Թուրքիայի նավեր են անցել են Հորմուզի նեղուցով
Եղել են էական խախտումներ, որոնք ազդել են ընտրությունների արդյունքների վրա․ Արամ Պետրոսյան
Ժամանակն է խոսքերից անցնել փաստարկների․ Շիրազ Մանուկյան
Նույնիսկ այս մանդատագողությունը Փաշինյանին չտվեց սահմանադրական մեծամասնություն․ Ավետիք Չալաբյան
Աննախադեպ առաջարկ Նիկոլ կեղծարարին. Արեգա Հովսեփյան
Մի տղամարդ կառուցել է արևային էներգիայով աշխատող զբոսանավ, որը կարող է գործնականում անսահմանափակ ժամանակ նավարկել
«Կապիտուլյացիոն» գրիչներ. ինչպես աղքատ ուսուցիչը դարձավ խոշոր բիզնեսի հեղինակ. «Փաստ»
Գազ չի լինի մինչ երեկո
Ադրբեջանի տարածքով Ռուսաստանից Հայաստան է ուղարկվել 408 տոննա պարարտանյութ
ՊԱՏՄՈՒԹՅԱՆ ԱՅՍ ՕՐԸ (23 ՀՈԻՆԻՍԻ). Ստեղծվել է Միջազգային օլիմպիական կոմիտեն, առաջին անգամ իրականացվել է մարդկային ուղեղի փոխպատվաստում. «Փաստ»
Վթար է․ ջուր չի լինելու
Ծաղիկների արտահանման շուրջ հարցերը շատանում են․ պահանջում են հրապարակել փաստերը
Ինչո՞ւ է կրկին թեժացել Քոչարյանի թեման
Հայաստանը ավելի ու ավելի է վերածվում բռնապետության. «Փաստ»
Փաշինյանի՝ Մոսկվա այցի վերաբերյալ դեռևս կոնկրետություն չկա. Ուշակով
Հայ զինծառայող է վիրավորվել
Ամիրյան փողոցն արդեն կկոչվի Պապ թագավորի անունով
Ինչո՞ւ է Մոսկվան կոշտացնում իր դիրքորոշումը Երևանի նկատմամբ. «Փաստ»
Նոր սկանդալ ընտրությունների շուրջ
Իսրայելի և Լիբանանի միջև ԱՄՆ-ի միջնորդությամբ բանակցությունների նոր փուլը տեղի կունենա այսօր Վաշինգտոնում. Reuters
«Ապրելու ուժ թոռնիկներս տվեցին». Նարեկ Գրիգորյանն անմահացել է հոկտեմբերի 19-ին Ջրականում. «Փաստ»
Հայկական ծիրանի առաջին խորհրդանշական խմբաքանակը ժամանել է Եվրոպական միություն. Մարթա Կոս
75 տարի առանց միջադեպի․ ԶՊՄԿ պայթեցնողների բացարձակ ռեկորդը
Այն մասին, թե ինչ հեռահար հետևանքներ է ունենալու Փաշինյանի կողմից ընտրությունների ինստիտուտի ապալեգիտիմացումը․ Ավետիք Չալաբյան
Ոսկին թանկանո՞ւմ է, թե՞ էժանանում․ վերջին տվյալները
Իրանի հետ պատերազմnւմ օգնություն ցուցաբերելուց հրաժարվելու եվրոպական երկրների որոշումը հիմարnւթյուն էր. Թրամփ
«Հարևանային» դասերն ու հայաստանյան իրականությունը. «Փաստ»
Տարկետման կարգում կատարվում է փոփոխություն. «Փաստ»
Ջերմաստիճանը կնվազի
«Ընտրությունների արդյունքները բացահայտ կեղծված են». «Փաստ»
Սկսվում է անհամեմատ բարդ ժամանակահատված. «Փաստ»
Երբ ցանկացած զիջում վերածվում է նոր պահանջների մեկնարկային կետի. «Փաստ»
Ինչո՞ւ է իշխանությունն ինքն իրեն դնում զավեշտալի վիճակում. «Փաստ»
«Ժողովրդավարության բաստիոնից» մնաց միայն «բաստիոնը»՝ ժանգոտած ավտորիտարիզմով. «Փաստ»
Անթալիայում բնակելի շենքի այգում ռուս զբոսաշրջիկի մարմին է հայտնաբերվել
ԵՄ-ն քննարկում է պաշտպանական արդյունաբերության զարգացման նոր ծրագիր
Կասպից ծովում SOCAR-ի խողովակաշարից նավթի արտահոսք է արձանագրվել
Երկրում սոցիալական բունտ է հասունանում, այն անխուսափելի է. Հրայր Կամենդատյան
Վերջին 24 ժամվա ընթացքում տեղի է ունեցել տասնինը երկրաշարժ․ ՌԴ
Սևանա լճի մակարդակը 50 սմ-ով բարձր է տարեսկզբի ցուցանիշից
Հունիսի 23-ին, 24-ին, 25-ին, 26-ին և 29-ին գազ չի լինելու
Հունիսի 23-ին, 24-ին, 25-ին և 26-ին լույս չի լինելու
Սրբոց Թարգմանչաց տոնին Արագածոտնի թեմի առաջնորդանիստ Սուրբ Մեսրոպ Մաշտոց եկեղեցում կմատուցվի պատարագ
Հնարավոր է նաև կարկուտ տեղա․ եղանակն՝ առաջիկա օրերին
Բաքուն բողոքի նոտա է հղել ՄԻԵԴ՝ Հայաստանի օգտին որոշման կապակցությամբ
Պատմությունը կերտվեց․ ՖԻՖԱ-ն՝ Մեսսիի պատմական գոլի ու սահմանած ռեկորդի մասին
1
Անտառում հայտնաբերել են դպրոցական աղջկա կիսամերկ մարմինը
2
Հերթական անոմալ չափերի օձը Հայաստանում
3
Աղբամանում նորածին երեխա է հայտնաբերվել
4
Տեսախցիկը ֆիքսել է Արմավիր-Բաղրամյան ավտոճանապարհին 31-ամյա մոդել Վերա Սաֆարյանի կյшնքը խլшծ шվտnվթш...
5
Վթարային ջրանջատում. ո՞ր հասցեներում ջուր չի լինի՝ հունիսի 21-ին