Չի կարելի դիմավորել Կարմիր աքաղաղի տարին առանց այս ուտեստի

2017 թվականի խորհրդանիշը Կարմիր աքաղաղն է և նա սննդի հարցում բազմաթիվ նախապատվություններ ունի։ Ձեր տոնական սեղանը չպետք է ուտեստներով լցված լինի։ Ընտրեք, թե ինչ եք պատրաստելու և մի քանի ուտեստ դրեք սեղանին։ Պահպանեք տոնական սեղանի ներդաշնակությունն ու միմյանց հետ համապատասխանող ուտեստներ պատրաստեք։

Աղցաններից նախընտրելի են հատիկեղենով ու վառ գույնի բանջարեղենով պատրաստվածները։ Դրանք դուր են գալիս Կարմիր աքաղաղին, և նշանակում է, որ ձեր սեղանը ևս դուր կգա նրան։

Պետք չէ մոռանալ մսային ուտեստների մասին։ Շատերն այս տարի խուսափում են թռչնի մսից, սակայն կարիք չկա։ Կարող եք հավ ու հնդկահավ պատրաստել, ինչպես նաև խոզի ու տավարի մսից այլ ուտեստներ։ Մի սահմանափակեք ձեր ցանկությունները։  Կարևոր է, որ սեղանի մեջտեղում մանդարիններով զարդարված որևէ ուտեստ լինի։

Առհասարակ, Կարմիր աքաղաղին պետք է մրգերով դիմավորել։ Զարդարեք ձեր սեղանը տարբեր տեսակի վառ ու գունեղ մրգերով և բարձրացրեք հյուրերի տրամադրությունը։

Այս ուտեստը ևս կարող է տեղ գտնել ձեր տոնական սեղանին։ Այն դուր կգա ձեր մտերիմներին ու 2017 թվականի խորհրդանիշին։

Բզուկ- 1կգ

Սալորաչիր- 300գր

Ընկույզ- 200գր

Սխտոր- 3-4 հատ

Մայոնեզ

Բազուկը եփել

Սալորաչրի վրա տաք ջուր լցնել, թողնել 30 րոպե, կտրատել

Մանրացնել ընկույզը

Քերել բազուկը

Ավելացնել սխտորը

Ավելացնել սալորաչիրն ու ընկույզը

Մայոնեզ ավելացնել ու խառնել

Ձևավորել

Բարի ախորժակ