Տապակած հավի մսով լցոնած լավաշ
ԼԱՅՖԲաղադրամասեր՝
400 գրամ ալյուր
Բուսայուղ
300 մլ ջուր
Աղ
2 պճեղ սխտոր
250 գրամ հավի ֆիլե
2 ճ. գ. սոյայի սոուս
150 գրամ պանիր
Կարմիր թարմ պղպեղ
Պատրաստման եղանակ՝
Բուսայուղը, սխտորը, սոյայի սոուսը միախառնել։
Հավի միսը դնել դրա մեջ ու դնել սառնարան։

Ալյուրին ավելացնել աղ։
Ավելացնել տաք ջուրն ու հալեցրած կարագը։
Խմորը բաժանել մի քանի գնդի, գրտնակել։

Թավայի մեջ երկու կողմով տապակել։
Մարինացված հավը հանել սառնարանից, տապակել, կարմիր պղպեղը ևս տապակել։

Լավաշի առաջին շերտի վրա քսել պանիրը, շարել հավի միսը, պղպեղը, դնել լավաշի 2-րդ շերտը։

1
Հզոր ցիկլոն է մոտենում. Սուրենյան
2
Ո՞վ կդառնա Ամենայն հայոց կաթողիկոսը․ ու՞մ է աջակցում Անկարան
3
Հարյուրավոր հասցեներում ջուր չի լինի՝ դեկտեմբերի 22-ին, 23-ին, 24-ին և 25-ին
4
Ողբերգական ավտովթար է տեղի ունեցել․ զոհ ու վիրավորներ կան
5
Զինվորը, ով սպանել էր տղամարդուն և բռնաբարել նրա կնոջը, ինքնասպան է եղել կալանավայրում



