Օրվա բաղադրատոմս. Հավի մսով լցոնած հաց (լուսանկարներ)
ՖՈՏՈ
Բաղադրամասեր՝
Հավի միս
Ձու
Ալյուր
Չորահաց
Հաց
Սխտոր
Կարագ
Համեմ
Պարմեզան
Պատրաստման եղանակ՝
Հավի միսը կտրատել, թաթախել ալյուրի, ձվի, չորահացի մեջ, տապակել։
Փաթաթել պանրի մեջ, լցոնել կտրատած հացը։
Լցոնած հացերը շարել ջեռոցի ամանի մեջ՝ փայլաթիթեղի վրա։
Կարագը, սխտորը, կանաչին միախառնել, քսել հացերին, դնել ջեռոց 175 աստիճանով։




















































