Ինչպես հասկանալ ձուն թա՞րմ է, թե ոչ
ԼԱՅՖ
Հավկիթի որակը պայմանավորված է նրա թարմությամբ: Արտաքին տեսքից երբեմն դժվար է հասկանալ թարմ է այն, թե ոչ: Կան մի քանի գաղտնիքներ, որոնք կօգնեն Ձեզ գնումներ կատարելիս:
Հավկիթի օգտագործման ժամկետը կախված է դրա պահպանման պայմաններից: Շոգ եղանակին այս մթերքը շատ ավելի արագ է փչանում: Իսկ ինչպես հասկանալ հավկիթը թա՞րմ է, թե ոչ:
Ոչ այնքան թարմ բանջարեղենը, միրգը, միսը, ձուկը շատ հեշտությամբ կարելի է տարբերակել արտաքին տեսքից, իսկ եթե շատ հին է՝ նաեւ տհաճ հոտից:
Ձվի դեպքում ամեն ինչ այնքան էլ հեշտ չէ, քանի որ արտաքնապես եւ հոտով դրա թարմ լինելը շատ դժվար է որոշել:
Իհարկե, երբ ձուն փտած է, դրա տհաճ հոտը զգացվում է, բայց մինչ այդ կան շատ, ոչ այնքան հաճելի փուլեր, որոնց ժամանակ նույնպես չի կարելի տվյալ ձուն ուտել: Խանութներում վաճառվող ձվի վրա դրոշմված է թղչնաֆաբրիկայի շտամպն ու պահպանման ժամկետը: Սովորաբար դրանք նախատեսված են մեկ ամսյա օգտագործման համար, եթե ճիշտ պայմաններում են պահվում: Բայց տնական ձվերի վրա ոչ մի դրոշմ չկա եւ հենց այստեղ էլ Ձեզ պետք կգան մեր խորհուրդները:
Տնական ձվերը տարբեր են լինում եւ չի կարելի դրանց 100%-ով վստահել, ինչպես խանութում վաճառվողները, քանի որ երբեմն ֆաբրիկաներում մաքրում են հին շտամպը եւ դրա փոխարեն նորը դրոշմում:
Խորհուրդը հետեւյալն է. թարմությունը պարզելու համար պետք է բաժակի մեջ ջուր լցնել եւ դնել հավկիթը: Եթե այն մնում է ջրի ամենաստորին հատվածում, ապա այն իսկապես թարմ է, եւ Ձեզ չեն խաբել:
Եթե ձուն բաժակի ստորին հատվածում է, բայց ինչ-որ չափով ուղղահայաց (եւ ոչ հորիզոնական) դիրքով է մնում, ապա ձուն այնքան էլ թարմ չէ եւ պետք է այն արագ ուտել: Ընդ որում, նման ձուն չի կարելի հում վիճակում ուտել:
Իսկ եթե ձուն սկսում է լողալ, ապա առանց երկմտելու դեն նետեք այն:
Այս թեստը իսկապես օգտակար է եւ հավաստի, քանի որ ձվի կեղեւը ծակոտեն ծածկույթ ունի եւ ինչքան ձուն հին է, այնքան շատ օդ է ներթափանցում դրա միջով: Իսկ ինչքան շատ եղավ օդի քանակը ձվի մեջ, այնքան շատ այն կսկսի լողալ բաժակի մեջ:
Հիշեցնենք, որ ձվի պահպանման ժամկետը երեսուն օր է, բայց ձուն դիետիկ համարվում է միայն առաջին յոթ օրերի ընթացքում:
Հայաստանի իշխանությունները միջանցք են տալիս Ադրբեջանին այն պարագայում, երբ չկա Լաչինի միջանցքը, չկա Արցախը և Արցախում ապրող հայեր չկան․ Էդմոն Մարուքյան
Հայ և ռուս ժողովուրդները խորացնում են համագործակցությունը. Մոսկվայի Ազգությունների տանը տեղի ունեցավ «Հաղթանակի մեղեդիներ» երեկոն
Ռուբեն Վարդանյանի գործով դատական նիստը Բաքվում հետաձգվել է առողջական խնդիրների պատճառով
Կեղծ List. Am անունից գողանում են Viber. զգուշացնում է փորձագետը
Գյումրիում տղամարդուն կյանքից զրկած կասկածյալը կալանավորվեց
Մասիսի ոստիկանները հայտնաբերել և ձերբակալել են գողություններ կատարած 28-ամյա երիտասարդի
Ադրբեջանի արտգործնախարարը չի բացառել, որ կայցելի Հայաստան
Դատարան են հանձնվել Հիդրոպոնիկայի պրոբլեմների ինստիտուտի տնօրենի վերաբերյալ քրեական վարույթի նյութերը
Տեխնոլոգիական նորարար և գինեգործ Ադամ Կաբլանեանը միացել է «Երաժշտություն հանուն ապագայի» հիմնադրամի Հոգաբարձուների խորհրդին
Նոր տարի, հին ստեր․ ո՞ւր է գնում Հայաստանը
Դոլարի փոխարժեքը կայուն է. եվրոն էժանացել է
Ադրբեջանի եւ Հայաստանի սահմանազատման գործընթացը կիրականացվի հյուսիսից հարավ. Բայրամով
20 կետանոց խաղաղության ծրագիրը 90%-ով պատրաստ է, ներառում է չորս կողմ․ Զելենսկի
Հնարավոր է Հայաստանը մի քանի ամիսների ընթացքում դարձնել հարուստ և անվտանգ երկիր. Նաիրի Սարգսյան
Մեծ Բրիտանիայում Փաշինյանին անվանել են Եկեղեցուն հալածող բռնապետ, ով համագործակցում է Ադրբեջանի հետ (տեսանյութ)
Իսրայելի հյուսիսում ահաբեկչության ժամանակ զոհվել է երկու իսրայելցի
Հայաստանի մի շարք տարածաշրջաններում ձյուն է տեղում
Ֆրանսիայի իրավապահների կողմից հետախուզվող է հայտնաբերվել Բագրատաշենի սահմանային անցակետում
Անխելամիտ որոշումները վտանգի տակ են դնում առողջապահության համակարգը․ Ավետիք Չալաբյան
Այս մոտեցումը պետք է տարածվի նաև ՀՀ-ի և արտերկրի ակադեմիաներն ավարտող սպաների վրա․ Աբրահամյան
Վթար՝ Վայոց ձորում, բախվել են «Honda» ու խոճկոր տեղափոխող «ԶԻԼ»
Վթարային ջրանջատում Գյումրի քաղաքում
5,6 մագնիտուդ ուժգնությամբ երկրաշարժ՝ Ճապոնիայի ափերի մոտ
Հայաստանի և Ադրբեջանի միջև խաղաղության գործընթացում զգալի առաջընթաց է գրանցվել. Բայրամով
Վերջիվերջո պետք է հասկանալ, որ TRIPP-ը Կենտրոնական Ասիայի ռեսուրսները դեպի Եվրոպա արտահանելու և ՌԴ-ին ու Չինաստանին շրջանցելու մասին է. միջազգայանագետ
Քաղցրաշենի դպրոցում տղաներ են վիճաբանել, նրանցից մեկի քեռիները ծեծել են մեկ այլ մասնակցի և նրա հորը
Ամիօ բանկը՝ Staff.am Gala 2025-ի գլխավոր գործընկեր
Գարիկ Գալեյանն ազատ է արձակվել. փաստաբան 
Ադրբեջանի իրական նպատակը Հայաստանը անկլավի վերածելն է․ Արմեն Մանվելյան
Բանակի համար էլ է կարևոր, որ հանքարդյունաբերությունը տնտեսական աճ ապահովի․ ԶՊՄԿ փոխտնօրեն
2026 թվականի հունվարի 1-ից կսկսվի նորածնային ակնային սքրինինգը. ԱՆ
Մոսկվայի օդանավակայաններում հարյուրից ավելի չվերթ է հետաձգվել
Մոսկվայի պետական համալսարանի մասնաճյուղի թիմը հաղթել է Երևանում տեղի ունեցած բանավեճի առաջին մրցաշարում
Նախազգուշացում․ ձյուն, բուք, քամու ուժգնացում կլինի
Ադրբեջանի հետ գործարքները բախումների ռիսկեր են պարունակում․ Մենուա Սողոմոնյան 
Միքայել Սրբազանին քիչ առաջ վիրահատել են
Արտառոց դեպք՝ Արարատի մանկապարտեզում
Վերաբացվեց Ucom-ի վաճառքի և սպասարկման կենտրոնը Տիգրան Մեծի պողոտայում
Իշխանությունը դուրս է եկել Եկեղեցու և խաղաղ ժողովրդի դեմ․ Հովհաննես Իշխանյան
Մոսկվան Փաշինյանի արցունքներին չի հավատում
Իմ ապրած պատերազմը․ Դավիթ Խաժակյան
Նախազգուշացում՝ ՀՀ բնակիչներին
Փաշինյանի թիրախում ռուսական և ընդդիմադիր հեռուտաալիքներն են
Science գիտական ամսագիրը տարվա բեկում է անվանել Չինաստանի «արևային հեղափոխությունը»
Դեկտեմբերի 25-ին «ՀայաՔվե» ազգային քաղաքացիական միավորման կենտրոնական գրասենյակում տեղի ունեցավ հանդիպում «ՀայաՔվեի» վարչության և ՀՅԴ Հայաստանի ԳՄ անդամների միջև
Փոփոխություններ նորածնային հետազոտությունների մեջ
31-ամյա վարորդը ոչ սթափ վիճակում վրաերթի է ենթարկել հետիոտնին. վերջինը տեղափոխվել է հիվանդանոց
Մեկ միասնական ընդդիմադիր բևեռը կարող է հաղթել Փաշինյանի իշխանությանը. Էդմոն Մարուքյան
Անցած շաբաթ օրը կնքահայր եղանք մեր տարեց հայրենակիցների՝ 84-ամյա Հրանուշի, 73-ամյա Գյուլնարայի և 65-ամյա Գոհարի մկրտությանը Սանահինի վանքում. Մենուա Սողոմոնյան
Այն մասին, թե ինչպես Փաշինյանը և Ալիևը պասերով խաղալով, պատրաստում են հայ ժողովրդին նոր զիջումների. Ավետիք Չալաբյան 
